素烩 蚕豆 ：番茄1个，土豆1个， 蚕豆 200克，盐，鸡精适量。将番茄洗净切块，蚕豆剥去皮，土豆去皮洗净切成条；锅中放油，油热后，加入番茄翻炒出汁；将土豆和蚕豆一起放入锅中同炒，添一碗开水和适量的盐，煮10分钟；调入少许鸡精，出锅即可。 干煸蚕豆：蚕豆，干 辣椒 ， 大蒜 ，盐， 胡椒 粉，鸡精适量。将蚕豆去掉豆荚，洗干净，沥干水分备用，干 辣椒 切段备用...
【药用】本品为豆科植物 蚕豆 的花。 【性味与归经】甘、微辛，平。 【功效】止血，止带，降血压。 【临床应用】用于呕写、 咯血 、 鼻衄 、热并发斑等症。 本品有止血作用，用于咯血、 呕血 ，可配 藕节 同用；用治鼻衄，可配 血余炭 、 白茅 花等同用；用于热病发斑，可配 丹皮 同用。 本品还可治疗赤 白带 下、 高血压 ，有止带、降压作用。 【处方用名】 ...
目录 《仙拈集》甘蚕豆 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《仙拈集》：甘蚕豆 【处方】 甘草 3钱，大 蚕豆 30粒。 【功能主治】 阴 发背 。 【用法用量】水2碗，煮1碗，取 蚕豆 去皮食。 【摘录】 《仙拈集》 卷四引《要览》
目录 《中药成方配本》蚕豆花露 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录 《中药成方配本》：蚕豆花露 【处方】 蚕豆花 1斤。 【制法】用蒸气蒸馏法，鲜者每斤吊成露2斤，干者每斤吊成露4斤。 【功能主治】 清热 止血 。主 鼻 血， 吐血 。 【用法用量】每用4两，隔水温服。 【摘录】 《中药成方配本》
吃蚕豆会引起贫血，对此您一定感到奇怪吧，而事实确实如此。有的孩子吃了蚕豆后不久（一般在1-2天内）便出现脸色发黄、腰酸背疼，尿还会变成酱油色、浓茶色或血色。到医院看病往往诊断为“蚕豆病”，及时治疗后几天便能症状缓解出院。 原来蚕豆病是因患儿红细胞中的一种叫“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶”（简写为G-6-PD）缺乏引起的溶血性贫血，所以此病的医学名称叫做“红细胞葡萄...
蚕豆 是南方地区冬种主要作物之一。利用冬闲田大力发展冬种 蚕豆 ，可以充分利用冬季资源，实现农民增产增收，丰富城乡居民菜篮子，有较好的经济效益和社会效益。 一、选择良种 选择产量高、品质优、抗病力强的优良品种，如兴宁铁荚子等。 二、精细整地 选取土质肥沃、阳光充足地块种植。将土块耙碎，地面耙平，开深沟高畦，畦宽1～2米、高25厘米，沟宽35厘米，蚕豆忌酸性土...
【基原】为豆科植物 蚕豆 的种子。 【异名】胡豆。 【性味归经】甘，平。入脾、胃经。 【功效】健脾利湿。 【应用】 1．膈食： 蚕豆 磨粉， 红糖 调食。(《指南方》) 2．生胡豆250g，炖 黄牛肉 服。(《民间常用草药汇编》) 【使用注意】 老蚕豆多食易 腹胀 ，需煮烂食用。少数人食入蚕豆后，可发生急性 溶血性贫血 (蚕 豆黄 病)。 【现代研究】 蚕豆...
蚕豆 中毒又称胡豆璜，常在3～5月发病，儿童多见，男性多于女性。 （一）判断 有进食 蚕豆 史 皮肤粘膜发黄，疲惫、 嗜睡 ， 贫血 ， 血红蛋白尿 。常发生肝、 脾肿大 ，食欲不佳， 恶心 、 呕吐 、 腹痛 、 腹泻 、 腹胀 。眼结膜 水肿 、苍白，视网膜静脉扩张等。 （二）急救 1.可给 肥皂 水灌肠或口服泻剂。 2.严重者速送医院救治。
蚕豆 （《食物》） 【释名】胡豆。 时珍曰︰豆荚状如老蚕，故名。王祯《农书》谓其蚕时始熟故名，亦通。吴瑞《本草》以此为豌豆，误矣。此豆种亦自西胡来，虽与豌豆同名、同时种，而形性迥别。《太平御览》云︰张骞使外国，得胡豆种归。指此也。今蜀人呼此为胡豆，而豌豆不复名胡豆矣。 【集解】时珍曰︰蚕豆南土种之，蜀中尤多。八月下种，冬生嫩苗可茹。方茎中空。 叶状如匙头，本...
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