蘑菇：谨防毒蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。 鹅肝：病鹅“肝”才大。法国人想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。体形够大、重量够重才是上等。 鲨鱼翅、鱼油：别过量服用。 人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。有研究称，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。 河...
进入7月，气温升高，天气炎热。这时的气候特点除了热之外还有“湿”，湿是指外界环境的湿度大。同气温一样，湿度也是影响人体舒适感的重要因素。中医认为湿为阴邪，容易阻遏气机，影响体内气的运行。预防湿邪致病，我们可有意识去进食一些既能去湿又能加强脾胃功能的食物： 玉米 具有调中开胃、降浊利尿等功效，适用于尿路结石或慢性肾炎水肿、高血压、食欲不振等症。 高粱 有健脾益...
睡眠就像空气、阳光、水分一样，是人体必不可缺的“营养”。而不正确的睡眠方式也会大大降低睡眠质量，威胁到我们的健康。 枕头过高 从生理角度上讲，枕头以8～12厘米为宜。太低容易造成 “落枕”，或因流入头脑的血液过多，造成次日头脑发涨、眼皮浮肿；过高会影响呼吸道畅通，易打呼噜，而且长期高枕，易导致颈部不适或驼背。 枕着手睡 睡时两手枕于头下，除影响血液循环、引起...
蔬菜 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的 维生素C 的90％、 维生素A 的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如： 类胡萝卜素 、二丙烯 化...
蔬菜 蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了粮食以外的其他植物（多属于草本植物）。 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必需的 维生素C 的90％、 维生素A 的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，如： 类胡萝卜素 、二丙烯 化...
...、长寿是福”，中医养生渗透于生活中的点点滴滴，但很多人在日常饮食起居中追求养生保健的同时，却在认识上陷入养生误区，养不得法，因此收效甚微。 错误一：认为鱼吃得越多越好 鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸，具有抗 动脉粥样硬化 的作用，故对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力、消除炎症颇有益处。但食鱼并非多多益善，鱼的脂肪酸中含有二十碳五烯酸，它能有效地抑制血小板的凝...
...么有些人吃 荔枝 比你多一倍，他自我感觉良好，你就上火？其实，吃水果也是很讲究的，懂吃水果的学问，不仅能使你吃的更有滋味，还能治病： 荔枝的吃法 把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入 冰 柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞，更 可增加食欲。如果泡上1杯用 荔枝叶 （晒干）煎的荔枝 茶 ，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。 菠萝的吃法 先削皮去“钉”，再切片泡入淡盐...
据统计，一个成年人平均每年患5次感冒，儿童患感冒次数更多。想想那些苦药就难受，如果你感冒症状不太严重，不想吃药，这里有10个不用药的办法。 吸热气 将热水浸泡过的毛巾放在头上，吸热气，如果再滴上几滴植物油，比如桉树油，症状会轻很多。也可以冲一个热水澡或者坐在满是热气的洗澡间中。这样做对儿童感冒效果特别好。 多喝水 患感冒的人需要补充足够的水。当然不是酒，只要...
秋冬季人体新陈代谢渐缓，容易 感冒 、 咳嗽 。有些人会 皮肤干燥 ，或 腹泻 、 便秘 等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还可以辅助治疗疾病。 秋冬季人体新陈代谢渐缓，容易感冒、咳嗽。有些人会皮肤干燥，或腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生，还可以辅助治疗疾病： 预防感冒—— 莴笋 和菜花 菜花所含维生素C比大 白菜 、 黄豆 芽要高3～4倍，比柑橘要高2倍...
在我国，据统计每年有500万人因服药方法错误而住进医院，其中20万人更因此丧命； 每年500万聋儿中也有50万是此原因所致。此外，还有很多根本不知道是由于服药方法错误而导致的危险经常 在我们身边发生。以下介绍日常生活中常见的十大错误服药方法。 1.患者不仔细阅读药物说明书 药品的体积越来越小，功效越来越强，口感越来越好，形状越来越多，包装也越来越精美，可说明...
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