水也算是一种营养素吗，水的生理功能主要有哪些 水分是机体中含量最大的组成成分，同样也是维持人体正常生理活动的重要物质。成人体液总量约占体重的60％左右。这也就是说，体重中的60％是由水分和溶解在水分中的电解质、低分子化合物和蛋白质所组成的。当机体丢失水分达到20％的时候，生命就会出现危险。 对于水算不算营养素的问题，曾经有学者提出看法，他们认为水中仅含有极微...
急性肾功能衰竭 是指急骤发生的、早期以 少尿 、水电解质紊乱和 尿毒症 为主要表现的 综合症 。本节仅讨论因肾 中毒 及 肾缺血 引起 急性肾小管坏死 所致的急性肾功能衰竭。 29.4.1 发病机理 在各种原因引起肾缺血或中毒时 肾脏 受到损害， 肾小管 细胞 发生 坏死 或功能性障碍，以致 钠泵 受影响，钠回吸收受阻，使尿钠浓度增高，并发生少尿及 肾小球滤...
...的脂肪酶水解为脂肪酸和甘油而被吸收正常人每日摄入脂肪的95%均被吸收。故粪中脂肪（粪脂）＜6g，粪脂＞6g·24h -1 提示小肠消化与吸收功能障碍，它可能是小肠本身或胰、肝、胆系统疾病或胃肠切除术后的结果。粪脂测定是反映小肠吸收功能的重要指标。多年以来，曾被认为是各种吸收试验中的最佳标准。然而由于粪便收集不便，以及卫生学的问题，医务人员及病人均企图避免接触...
营养多总比少强，孩子胖就健康。殊不知营养过剩的一个直接后果就是导致 肥胖 ，不仅增加妊娠 糖尿病 、 妊娠高血压综合征 的发生危险，还可能导致 巨大儿 出生，增加 难产 ，容易出现产伤;而且巨大儿生后容易发生 低血糖 、低血钙、 红细胞增多 症等，同时也是成年后患肥胖、 糖尿 病、心血管病的潜在因素。 孕期营养是每一个准妈妈都关注的大事情!但到底怎么样补充营...
...不下近百种。 中医向有“药食同源”之说，茶既是饮料，防病、健身，药食一体，两种功效兼备。 我国古籍有许多关于茶与中医药的记载，说明古人对茶的保健功能早有认识，如唐代陆羽《茶经》曾引用《神农食经》称：“ 茶茗 久服，令人有力，悦志。”三国华佗《食论》有“苦茶，久食益意思”之说。晋代张华《博物志》称：“饮真茶，令人少眠。”唐代，人们已普遍认识到茶的药用价值，药学...
慢性肾功能衰竭 是多种慢性肾脏 疾病 的晚期表现，有氮 代谢 产物的滞留、水与 电解质紊乱 和 酸碱平衡失调 ，常危及生命。按 肾功能不全 的程度可分为肾功能不全 代偿 期、氮 血症 期及 尿毒症 期。 （1）肾功能不全代偿期 肾小球滤过率 降至50～70ml.min -1 ，血中 尿素氮 和 肌酐 尚属正常，一般仅有原有 肾脏 病的表现，但在进食高蛋白饮食...
肾上腺皮质的球状带分泌醛酮、110脱氧皮质酮（DOC）及皮质酮等盐皮质激素，调节机体的电解质代谢。其中以醛固酮的作用最强。它作用于远端肾小管及皮质的集合管，促进Na + 和Cl - 的重吸收，增加尿K + 和H + 的排泄。在正常情况下，醛固酮的分泌受几种因素的调控：肾素-血管 紧张 肽系统、血清K + 水平和ACTH、脂肪酸释放激素（β-Lipotropi...
进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息：在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少，必然导致胃肠功能的下降，而引起 消化不良 及一系列的胃肠毛病，所以进食前后要注意休息，以保证胃肠的供血。 青春期的女孩子正处于生长发育的关键阶段，因此营养上一定要注意： 1.青春期的女孩子，对热量的需求较大，她们每天需要的热量为2600-2700卡，要比成年人多。这些热量主要来...
婴幼儿 营养不良 是由于摄食不足，或食物不能充分利用，以致能量缺乏，不能维持正常代谢，迫使机体消耗自身的组织，出现体重不增或减轻，生长发育停滞，脂肪逐渐消失， 肌肉萎缩 的现象。 根据本病在临床上以 食欲减退 ， 体重减轻 、面黄肌瘦、 皮毛 憔悴甚或遍身骨露、羸瘦如柴等症状为主要表现，属于中医“疳证”范畴。疳积是疳证和 积滞 的总称。积滞与疳证有轻重程度的...
...认真对待，为宝宝的将来打下优良的基础。 在孕早期、孕中期、孕晚期三大阶段，我们的身体会发生什么变化呢?我们的心情会随之发生什么改变呢?我们的营养又需要怎么改善呢?准妈妈们快来一起学习吧! 【孕早期】 在怀孕的前几个月，特别是最初的一个月左右，胚胎对各种致畸因素最为敏感，同时又是器官分化、成形的关键期，因此，准妈妈千万不要大意，一定要认真对待，为宝宝的将来打下...
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