营养调查

营养调查 (nutritional survey),研究人群营养状况的重要方法。包括膳食调查、临床检查、人体测量和营养水平 实验室检查 四部分。一个地区或国家的 营养调查 结果可为该地区或国家制定营养标准、食物生产加工和供应提供具体资料;针对存在问题提供有根据的改进意见;为医疗预防机构提供营养过剩或 营养缺乏 病的诊断和治疗的依据。中国于1959年及1982...

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食品营养

食品营养 (food nutrition),食品指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。食品是人体获得所需热能和营养素的最主要来源。 食品营养 价值的评价 食品营养价值指食品中所含的热能和营养素能满足人体营养需要的程度。对食品营养价值的评价,一般主要根据如下几方面: ①食品所含热能和营养素的量,对 ...

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临床营养

临床营养 (clinical nutrition), 营养学 的特定领域,也是临床医学的一个组成部分,近年已逐渐 分化 为一个边缘学科。其任务是根据营养学原理,通过治疗膳食,治疗或缓解疾病,增强其他治疗措施的临床效果,加速病人 康复 。又称治疗营养。 临床营养 在治疗疾病的过程中起着重要作用,患者营养状况的好坏直接影响着 创伤 的愈合与疾病的恢复,营养状况良...

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分类:营养

营养 分类 分类“营养”的页面 此分类包含下列31个页面,共有31个页面。 Β Β-胡萝卜素 三 三七粉 乳 乳糖不耐症 叶 叶绿素 啤 啤酒酵母粉 复 复合维生素 大 大枣 大豆甾醇 天 天花粉提取物 平 平衡膳食 当 当归茶 恶 恶性营养不良 慢 慢性病 抵 抵抗力 支 支链氨基酸 杏 杏仁 波 波形蛋白 烟 烟酸缺乏症 理 理想蛋白质 磷 磷 维 维生...

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合理营养

合理营养 (rational nutrition),适合各种情况(年龄、性别、 生理 条件、劳动负荷、健康状态等)的食物、营养素供给量和配比。只有 合理营养 才能维持人体的正常生理功能,促进健康和生长发育,提高机体的劳动能力、 抵抗力 和免疫力,有利于某些疾病的预防和治疗。否则将在这些方面产生障碍以至发生 营养缺乏 病或营养过剩性疾病( 肥胖症 和 动脉粥样...

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营养学/儿童营养

从4~14岁的儿童,是 生长发育 的另一个时期,此时期对体格与智力的发展、饮食习惯的形成都很重要。营养是其中一个重要的方面,往往父母因为孩子逐渐长大而疏忽了对他(她)们在营养上的关切或未重视其特点。这时着重讨论的是学龄前的儿童。 8.3.1 儿童生理特点 儿童包括 学龄前儿童 阶段,虽然生长发育的速率不如婴幼儿,但仍在旺盛的过程之中,所以营养的要求相对地仍然...

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营养学/营养与遗传

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身体摇晃征_身体摇晃征的原因、身体摇晃征怎么办_查症状_【疾病大全】

身体摇晃证是迟发型运动障碍的临床表现之一。 迟发性运动障碍 (tardive dyskinesia,TD)又称迟发性多动症,持续性运动障碍,是由Crane于1968年首先提出。它是一种特殊而持久的锥体外系反应,主要见于长期(1年以上)服用大剂量抗精神病药的患者,也偶见于长期服用抗 抑郁 药、抗 震颤 麻痹 药、抗 癫痫 药和抗组织胺药的患者。TD是当今抗精神...

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身体变形障碍_身体变形障碍的原因、身体变形障碍怎么办_查症状_【疾病大全】

躯体意向是我们对于身体的大小、形状、形式的一种记忆图像,并非是实际的表象,而是以内视力看起来如何怎样。是对于我们所思,所见以及别人看我们时我们像是什么的感觉。躯体意向受社会因素的影响较大,比如背景文化、媒体、流行趋势,甚至与家庭成员,单位或学校的同事或同学等。 社会上前几年比较注重形体美化,很多人为此花费大量的时间和精力。我们穿着得体,去健身房,买样式流行和...

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营养学/营养性贫血

此部分内容包含以下子章节,请点击标题阅读: 缺铁性贫血 营养性巨幼红细胞性贫血 微量元素、矿物质与贫血 维生素缺乏与贫血 蛋白质-能量营养不良与贫血 营养性贫血章节参考文献 参看 营养性贫血

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