...即可。 菜品特色：简单又美味。 操作要领：掌握好各种调料的量，可依个人口味而增减。 ...
...放进沸水中焯过，捞出后迅速放入冰水中，沥干待用。炒锅烧热，放入油，烧至5成热，放入西芹快速翻炒。再加入百合快速翻炒，炒至百合略透明后，再加入枸杞同炒。最后加入盐、鸡精等调味品即可。 菜品看相美丽，翠色欲滴的西芹，殷红饱满的枸杞，透明素净的...
...蛋液，放精盐、味精搅匀，倒入盘中; 3. 烧沸蒸锅，放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3 分钟，利用余热?h2 分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。 菜品口感：嫩滑清香。 食用方法：适合中餐、晚餐食用，四季皆宜。 食谱...
...，放入蛋用慢火蒸约7 分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面，续蒸3 分钟，利用余热?h2 分钟取出，淋酱油和油，撒上胡椒粉便成。 菜品口感：嫩滑清香。 食用方法：适合中餐、晚餐食用，四季皆宜。 食谱营养： 1. 鸡蛋：鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、...
...烹饪菜品时，宜先用温水泡发，在菜即将出锅时放入。 如单纯为滋补保健养生，干嚼服食更好，能使其有效成分充分吸收。细细咀嚼，至满口津液染成红黄色后再徐徐咽下，健康成人每天服食20克左右，如有治疗需要可增至30克每天。食用枸杞子滋补，要长期坚持，...
...内刷油，用汤匙将菜面糊分别排列在烤盘中，200度烤制10分钟，即可食用。 春夏食藕，养生保健加美味，变着花样来食藕，会让你健康快乐每一天。 红烧素小排 简便易行，素菜荤做。菜品养眼，以假乱真，口感鲜香，软糯美味，很适合牙齿不好的老年人与儿童...
...是该接受还是放弃呢？当然不是放弃。人们要学会安全健康地吃。 购买途径正规 购买卤菜一定要到正规的卤菜店，以保证菜品的质量。应该说，正规的卤菜店加工冷藏环节有保证，原料来源正规。 掌握合适的量 消费者一次购买卤菜不要太多，全家人可用一餐即可。...
...有的时候为了提升菜品的鲜美度和嫩滑口感，餐厅难免使用一些人工调料，比如嫩肉粉、腌肉料等。(尚康) ...
...温补肝，及命门之不足。故主之。有一贫叟病噎膈食入即吐，胸中刺疼或令取韭汁入盐梅卤汁，少许细呷，得入渐加，忽吐稠涎数升而愈，此亦仲景治胸痹用薤白，皆取辛温能散胃胸痰饮恶血之义之。韭，虽充菜品，最利病患，春食则香，夏食则臭，温中下气，归心益阳，消...
...六一儿童节又要到了，下面推荐给妈妈们两道养眼又开胃的好菜，普通的主料、简单的做法，新颖的菜品加丰富的营养，会开启孩子们的味觉。希望在快乐的节日里和迎考阶段的孩子们能喜欢这两道菜。 笑脸土豆泥 主料：土豆两个、西红柿1个、葱花。 调料：盐、...
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