...尝谓诊视明堂．察其气色．分其部位．则脏腑之病着．症候之变明．盖部位者．体也．气色者．用也．气色见于脏部者．病在脏．见于腑部者．病在腑．见于枝节之部者．病在枝节．由是而观．有相应者焉．有相乘者焉．合五行而推之．变在其中矣．所谓相应者．如...
...民谚曰：“荷莲一身宝，秋藕最补人。”秋季是莲藕丰收时节。藕味甘，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，藕肉易于消化，适宜老少滋补。生藕性寒，有清热除烦、凉血止血散瘀之功；熟藕性温，有补心生血、滋养强壮及健脾胃之效。藕段...
...“吃出健康”误区多 在4日召开的首届中国药膳饮食文化研讨会上，来自全国的药膳专家指出，长期以来所谓的“吃出健康”，其实误区不少！ 以药膳进行“食补”是中医药学的一大组成部分，数千年以来深受民众的喜爱。然而长期以来由于缺乏科学管理，在...
...莲藕不仅是佳蔬，还是一种良药。早在《白果大小的圆子，即馅心；在将做好的馅心分别放入平盘的藕粉中滚动，使其粘上一层藕粉然后放入漏勺内，入沸水中稍烫，‘立即再放入藕粉中滚动，使其再粘上一层藕粉，如此反复四五次，即成藕粉圆子。最后取锅上火，倒入...
...汤：莲藕250克，小麦75克，甘草12克，红枣5颗，盐1小匙。小麦洗净，泡水1小时然后将小麦、甘草、红枣放入沙锅中，加入适量水煮开，加入莲藕以小火煮软，再加盐调味即可。此汤具有益气养血、宁心安神的作用，特别适合失眠、心烦、气色不佳的人食用。...
...尝谓形容气色脉病声音．有时相应．有时不相应．非相应者可凭．而不相应者不可凭也．盖有常焉．有变焉．因常可识其同．因变可知其异．故四诊分观．则各有所当．四诊合论．亦皆有可凭．自其同者言之．诊不变．治亦不变．自其异者言之．诊无常．治亦无常．然而...
...调料：料酒、盐适量。 做法：①鸡洗净切块，先汆烫过冲净后放入沙锅内;②将红枣、香菇、姜一同放入锅中，淋少许料酒，加入开水盖过所有材料，小火煲2小时加盐即可。 四、莲藕排骨汤 材料：排骨250克，莲藕300克，姜适量。 调料：盐、醋适量 做法：...
...尝谓诊视明堂．察其气色．分其部位．则脏腑之病着．症候之变明．盖部位者．体也．气色者．用也．气色见于脏部者．病在脏．见于腑部者．病在腑．见于枝节之部者．病在枝节．由是而观．有相应者焉．有相乘者焉．合五行而推之．变在其中矣．所谓相应者．如...
...的消耗。分泌乳汁也增加了对营养素的需要，所以“坐月子”时的营养供给，对新妈妈的健康恢复及新生儿的生长发育是非常重要的。新妈妈要吃饱还要吃好，也就是要选择营养丰富的食物。为满足各种营养素的需要，食物种类仍要多样化，荤素搭配。 新妈妈过了“月子...
...凡诊眼目．既察形容．当观气色．夫目者心之符．肝之窍．五脏六腑之精气也．华色者．其荣也．论疾诊尺篇曰．目赤色．病在心．白在肺．青在肝．黄在脾．黑在肾．黄色不可名者．病在胸中．此以目色分五脏也．由是而观．有明暗之辨焉．有清浊之分焉．有浅深之异...
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