...广东人好喝粥，以粥而命名的食肆遍布城乡。其实不但广东如此，全国亦然，自古亦然。关于喝粥的好处，宋代陆游——他是个好长生的有道之士——在诗中写道，“世人个个学长年，不悟长年在眼前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙”。 最可能致神仙的粥是药粥，...
...（《拾遗》） 【释名】糜。 时珍曰︰粥字象米在釜中相属之形。《释名》云︰煮米为糜，使糜烂也。粥浊于糜，育育然也。浓曰，薄曰酏。 小麦粥 【主治】止消渴烦热（时珍）。 寒食粥（用杏仁和诸花作之） 【主治】咳嗽，下热气，调中（藏器） 糯米、...
...用米面等食物煮成的半流质食品：小米～。 像粥的东西：泥～。乱成一锅～。 古同“育”，生养。 古同“鬻”，卖。...
...国语辞典 慈善家在荒年或隆冬時，施粥賑濟貧民的地方。 清會典事例．卷二七一．戶部．蠲恤：「凡拯濟飢民，近城之地，仍設粥廠。」...
...第一，宜喝黑芝麻粥。黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。黑芝麻粥具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便燥结、病后虚羸、须发早白、妇女产后乳少等病症。 第二，宜喝鲜藕粥。粳米250克，鲜藕...
...（唐本草）【气味】辛甘平，无毒。【主治】主下气，消谷，和中，去痰癖，肥健人，根汁尤良。【核】曰∶莱菔，菘菜也。似蔓荆而稍大，旧说北种菘莱，初年半为蔓荆，二年菘种都绝，蔓荆南种亦然。盖菘之不宜于北，犹橘之不逾于淮，今则南北俱有矣。尔雅云∶苞...
...清代黄云鹄所著的《粥谱》是我国最早的一部药粥专著。 早在《周书》中就有：'黄帝始烹谷为粥'的记载。但应用药物与米谷煮粥治疗疾病，最早见之于《史记·扁鹊仓公列传》中。该传中载到：齐王有疾，医家淳于意诊断后让齐王服'火齐粥'，服后齐王病愈。 ...
...治疗支气管炎药粥-四仁粥 〖 来 源 〗： 民间方 〖 原 料 〗： 生姜汁一二滴，服下，治急性喉炎，喉痛声嘶，支气管炎。 2、白菜干腐皮红枣汤：白菜干100克左右，豆腐皮50克，红枣10个，放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热...
...炎夏影响胃口，帝苑酒店东来顺推出「丰衣粥食」健康粥膳，供应多款特色热粥及清凉冰粥。另有午市套餐，包括无限量加添多款健康粥品，凉菜及热菜各一款，令你胃口大开，清凉舒畅。 大厨推介包括吉品鲜鸡粥，吉品鲍鱼加上鲜嫩滑鸡，配上火候十足的绵绵粥底，...
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