... 莲子心 泡水等。 辛甘之品助春阳 稍微有一些辛味的东西，如葱、 生姜 、 韭菜 、 蒜苗 等都是养春气的食物。唐朝的《 千金方 》里有一句话叫做“二三月易食韭”。吃这些食物对于人体春季阳气生发很有好处。 少酸增甘保脾胃 中医认为，春季为人体五脏之一的肝脏当令之时，宜适当食用辛温升散的食品，而生冷粘杂之物则应少食，以免伤害脾胃，所以春季应该适当多吃些甜味食物...
... 山药 、 生姜 、豆角、 韭菜 、 大蒜 、青椒、 茄子 、 银杏 、 绞股蓝 、 麦饭石 、萝卜、 南瓜 、 木瓜 、 莴苣 、菠萝、 山楂 、 蜂王浆 、 大枣 等。酶不耐热，最好近可能生食。 5．锌：锌这种矿物元素是全身酶的活性成分，有人统计，人体内200多种酶及大脑中的化学信号传递系统--神经传递物质的产生都离不开锌。因为锌和铜一样都集中在大脑 海...
...脓液和黏液，便意频繁； 食欲不振 ，体重下降；舌苔偏白，平素性格急。经肠镜检查确诊为 溃疡性结肠炎 。 方药 白术 9克，生苡仁30克，焦 山楂 、 木香 各10克， 白芍 6克， 陈皮 4.5克， 石榴皮 、 槟榔 各5克， 仙鹤草 15克， 防风 3克。 功效补脾柔肝，祛湿止泻，调补理肠。 主治慢性肠炎表现为中医肝旺脾弱之痛泻证。症状有： 肠鸣 腹痛，大...
所谓上“火”，实际是中医所谈的一种致病因素，有外感、内生之分。外感“火”、“热”之邪，其实就是热邪，只是程度不同。“火”乃“热”之极也。内生火热多因阳盛有余化火，或阴 虚火 旺，或邪郁化火，或五志过极， 气机不畅 ，阳气不能宣发所致。 外感“火”、“热”之邪的致病特点有四： 1.“火”为阳邪，其性先上，故火之为病，常见面红， 目赤 ，发烧，舌边、舌尖红肿或
...身体健康，辅助药物防病治病，《 千金要方 》中专门有一卷为“食治”，分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃，而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。 食疗基本上老少皆宜，但严格来讲，根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉，具有食物和药物双重功效的食品有 生姜 、葱、 大枣 、 ...
...尿 病患者忌高糖饮食， 痛风 病人忌啤酒、海鲜，否则可加重病情，这些都是有实践依据的。而民间广为流行的种种患病忌口只是说法，不可迷信。 由于药食同源，食物与药物一样，也具有寒、热、温、凉之四气，酸、苦、甘、辛、咸之 五味 ，尽管食物的这些气味相对温和，但对有些疾病仍有不利影响，中医学要求辨证施膳。 如热性病或者素体有热者，忌吃 红糖 、 饴糖 、 辣椒 、 ...
...的功效，尤其适合 营养不良 、 畏寒 怕冷、 乏力 疲劳 、贫 血虚 弱等症状者。 加不同的中药材所煲出来的鸡汤，对不同的人群都有不同程度的药食功效： 白领人群：在鸡汤里配上 枸杞子 、 茯神 、 百合 ，具有养心安神、抗疲劳的保健作用； 老年人：在鸡汤里配上 淮山 、 菟丝子 、 杜仲 ，具有补肾、抗衰老的作用； 青年女性：在鸡汤里配上 玉竹 、 菟丝 子...
...又含有维生素C。在自然疗法中，草莓可用来清洁胃肠道，并强固肝脏。不过，对 阿司匹林过敏 和肠胃功能不好的人，不宜食用。 樱桃 很有价值的天然药食。 樱桃 的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的辅助功效，同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。 葡萄 现在几乎一年四季都能吃到的深紫色 葡萄 ，也具有排毒的效果。它能...
...床上无任何症状)等为临床特征。本病外因久 食膏 粱厚味和肥甘之品，内因老年 衰弱 或先天不足造成肾的阴阳失调。其病机是肝肾亏损，痰瘀内阻。 山楂粥 [来源]《粥谱》 [原料] 山楂 30—45克(或鲜 山楂 60克) 粳米 100克， 砂糖 适量。 [制作]将山檀煎取浓汁，去渣，同洗净的 粳米 同煮，粥将熟时放入砂糖，稍煮1—2沸即可。 [用法]作点心热服；...
...得跟随四时气候的转变，选择合适食材进行四季食疗，并以薏米、 淮山 、 绿豆 、 土茯苓 入膳，便能除湿热毒，增强免疫力，预防疾病。 中医说“药食同源”，香港中文大学中医学院院长车镇涛表示，很多食物既可做菜、又可做药，只要根据 四季春 温、夏热、秋凉、冬寒，选择合适材料煮粥煲汤，便可达到食疗效果。至于近日备受关注的禽流感、手足口病及肠病毒EV-71型，西方医学...
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