...生活在淡水里的鱼,如鲫鱼、草鱼、鲤鱼 freshwater fish 国语辞典 生長在淡水裡的魚類總稱。如草魚、吳郭魚等。...
...“脑黄金”，对健脑益智、促进儿童智力发育非常有好处。芝麻酱也有很好的健脑功效，因为它跟鱼一样，含有丰富的不饱和脂肪酸。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄花鱼的13倍多，草鱼的33倍! 护心降脂。吃鱼能保护心脏和心血管，这些好处也是鱼肉中丰富的...
...少许。先将猪肚洗净切块或丝，入锅内加水，加入白胡椒，煲两个小时左右，汤稠肚烂时，加入食盐、料酒、味精即可食用。此汤可在饭前饮用，有温中散寒、健胃养胃的功效。 木瓜鲩鱼尾汤：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。木瓜削皮切块，鲩鱼尾入平底锅油煎片刻，加...
...组成 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。 制法 将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。 主治 高血压病。 服法与用量 随量饮汤...
...【气味】甘，温，无毒。 时珍曰︰李鹏飞云︰能发诸疮。 【主治】暖胃和中（时珍）。...
...（腊月收取阴干）。 【气味】苦，寒，无毒。 【主治】喉痹飞尸，暖水和搅服（藏器）。一切骨鲠、竹木刺在喉中，以酒化二枚，温呷取吐（时珍）。...
...组成 鲩鱼肉60克，枸杞叶250克，芹菜120克，生姜3片。 制法 将枸杞枝扎成一团，加适量盐、姜丝、芡粉；油拌匀，先将枸杞枝扎成一团，加适量清水，文火煮沸约10分钟，下鱼肉稍煮至刚熟，调味即成。 主治 高血压病。 服法与用量 随...
...将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。 【特点】滋补汤类，有较好的滋补功能和营养。 (三)鲩鱼尾煲黑豆汤： 【原料】鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水...
...将材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲三个小时，下少许盐调味即可。 【特点】滋补汤类，有较好的滋补功能和营养。 (三)鲩鱼尾煲黑豆汤： 【原料】鲩鱼尾约400至500克，黑豆120克，红豆80克，红萝卜200克，红枣4个，陈皮小半个，姜二片，水...
...，加入白糖适量，再煮二、三沸即可。选自《粥谱》。 6、木瓜： 含木瓜酵素，有助于分解并加速蛋白质吸收，可缓解消化不良和胃炎，木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒，不建议空腹食用。 养胃食疗方：木瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100...
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