...南宋伟大的爱国诗人陆游，字务观，号放翁，浙江山阴(今绍兴)人，进士出身。他生于公元1125年，卒于1210年，享年85岁，堪称高寿。他生来体弱多病，“禀赋本不强，四十已遽衰。药裹不离手，对酒盘无梨”。刚刚40岁，他就药不离手，喝酒时连梨都...
...- 菠萝酒 - 配方：中兴菠萝1个，赤砂糖300克，米酒2000毫升。 制作方法：选取七八成熟，略带香甜味，按之稍软的菠萝1只，切除果柄及头部，将菠萝连皮纵切为4块，每块再切成厚片，放入3000毫升容量的广口瓶中，倒入米酒，加糖，密封浸泡...
...天氣乍暖還寒，患流感者眾，尤其春季以風熱感冒者為多，不少人都在風熱感冒初起時泡飲中藥茶，其中以桑菊銀花茶甚為普遍（此方亦為政府衛生署的選方），本欄特邀註冊中醫陳抗生，為讀者撰文解讀此民間茶療驗方── 組成：桑葉6g、菊花10g、銀花6g、...
...。入表药中。少助元气。以为驱邪之主。使邪气得药。一涌而去。全非补养虚弱之意也。即和解药中有人参之大力者居间。外邪遇正。自不争而退舍。设无大力者当之。而邪气足以胜正气。其猛悍纵恣。安肯听命和解耶。故和解中之用人参。不过藉之以得其平。亦非偏补...
...- 葡萄酒 - 配方：新鲜葡萄5斤，酒曲2两。 制作方法：将葡萄洗净，拣去烂者，绞榨取汁，加入酒曲，搅匀，装酒坛中，密封坛口，置温热处发酵成酒。 功效与主治：养心益血，活血安神。 服法：每日2次，每次20~50毫升，或随量饮服，也可佐餐...
...- 杨梅浸酒 - 配方：成熟杨梅若干，高粱酒适量。 制作方法：选上好杨梅后洗净，浸人高粱烧酒中（酒量以浸没杨梅为度），密封1周备用。 功效与主治：祛寒消食止痛。对虚寒性泄泻，院腹冷痛及发疾吐泻等病症具有辅助食疗的作用。 服法：需要时取杨梅...
...治一切酒食所伤，心腹满不快。雄黄（五钱） 巴豆（一百个，去油心膜） 白面（十两，重罗过）上件三味，内除白面八、九两，余药同为细末，共面和匀，用新水和作饼子，如手大，以浆水煮，煮至浮于水上，漉出，控旋看硬软，捣作剂，丸如梧桐子大，捻作饼子。...
...治一切酒食所伤，心腹满不快。雄黄（五钱） 巴豆（一百个，去油心膜） 白面（十两，重罗过）上件三味，内除白面八、九两，余药同为细末，共面和匀，用新水和作饼子，如手大，以浆水煮，煮至浮于水上，漉出，控旋看硬软，捣作剂，丸如梧桐子大，捻作饼子。...
...柴胡 甘草 蝉蜕 当归 生地黄 赤芍药（各等分）上水二钟，加葱白三寸，煎八分，食远温服，出汗。除湿散 治一切风癣，状如顽癞。苦参 何首乌 荆芥穗 蔓荆子 薄荷（各一两） 白芷 天麻 川芎 防风（并生用）乌蛇（酒浸一宿，焙。各半两）为细末，每服...
...柴胡 甘草 蝉蜕 当归 生地黄 赤芍药（各等分）上水二钟，加葱白三寸，煎八分，食远温服，出汗。除湿散 治一切风癣，状如顽癞。苦参 何首乌 荆芥穗 蔓荆子 薄荷（各一两） 白芷 天麻 川芎 防风（并生用）乌蛇（酒浸一宿，焙。各半两）为细末，每服...
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