□ 程怀孟 河北省河间市人民医院 姜是姜科多年生草本植物姜的根茎，新鲜者即是 干姜 能走能守，炮姜守而不走。
□ 魏新雨 花椒 芽苞开始萌动时进行；夏季在梅雨季节进行；冬季在立冬前后。 资料来源：中国中医药报
...、蛋白质等。另含苯甲酸约0.92% 。芍药属植物大都含芍药甙，根中含量1.8～ 7.3%，全在 根皮 部分；叶中含量1～1.1% 。 赤芍的功效：行瘀，止痛， 凉血 ，消肿。治瘀滞经闭，疝瘕 积聚 ， 腹痛 ，胁痛，衄血，血痢， 肠风 下血， 目赤 ， 痈 肿。 ①《本经》："主邪 气腹痛 ，除血痹，破坚积，寒热疝瘕，止痛，利 小便 ，益气。" ②《别录》：...
草莓鲜嫩汁多诱人，很多人都喜爱吃。一般大家买草莓回家吃也只是图它新鲜可口，没想过它的实际功效。现在小编要将草莓的营养知识跟大家分享一下，看看自己在什么时候吃草莓最佳，把草莓的营养和养生能力发挥到最佳水平。 中医认为，草莓性凉味酸，无毒，具有润肺生津、清热 凉血 、健脾解酒等功效。 草莓的4大食疗作用如下： 饭前吃草毒缓解胃口不佳 遇积食 腹胀 、胃口不佳时，...
...，以及苯甲酸、植物甾醇、苯甲酰芍药苷、苯甲酰氧化芍药苷等成分。 1．丹皮酚含量动态变化 利用反相高效液相色谱(RP-HPLC)法对1～12月不同采收期 牡丹 皮 中丹 皮酚含量进行分析。结果表明，丹皮酚的含量以开花期最高，随后逐渐减少，?月份后又开始逐渐回升，9月份出现一个高峰，以后又逐渐下降。丹皮酚在9～10月份的含量较高，与《中国药典》规定的秋季采挖是一...
...阴养血。牡蛎生用镇静、软坚、解热的效力良好；煆用则涩而带燥，收敛固涩之力较强，可治 胃痛 泛酸。 含有可以除去自由基的谷胱甘肽，有较好的抗癌功效。癌症患者及放疗、化疗时作为食疗，可增强癌细胞对放疗、化疗的敏感性。 牡蛎所含的蛋白质中有多种优良的氨基酸，这些氨基酸有 解毒 作用，可以除去体内的有毒物质；它的牛磺酸含量也很高，这些都能有效地减少人体的胆固醇含量，...
...中作乐”，乐此不疲。敷上冰过的苦瓜片来美容，能加速排毒，对治疗 痱子 、青春痘有很大益处。苦瓜的维生素C含量很高，洧一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜可以凉拌生吃，清苦爽口，回味久长，也可煎、炒、煸、烧、煮汤，是一种适宜于制作多种菜肴的夏令时菜。苦瓜虽然含有一种特殊的苦味，却从来不会把苦味传给别人。如苦瓜烧鱼、苦瓜煮 鸡汤 、苦瓜炒 牛肉 时，鱼、鸡、 牛...
...肠、小肠经。 癌症克星 传说古时有一条 白花蛇 ，蛇舌伸吐处化作 小草 ，即为 白花蛇舌草 ，该草具有清热 解毒 、消 痈 抗癌、利湿通淋的功效。《泉州本草》记载，蛇舌草“清热散淤，消痈解毒。治痈疽 疮疡 ，瘰疠，又能清 肺火 ，泻肺热，治肺热喘促，嗽逆 胸闷 。”近年来发现 白花蛇 舌草对浅表性胃炎、急性 病毒性肝炎 、良性 甲状腺结节 、 痤疮 ，顽固性...
...， 决明 子所含的有效成分具有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压 、调节血脂及明目通便等作用。对金黄色 葡萄 球菌、大肠杆菌、 肺炎 球菌等均有 不同程度的抑制作用；通过作用于迷走神经有降压效果，可与传统降压药利血平 相媲美；通过导泻可减少肠道对胆固醇的吸收，并能反馈调节低密度脂蛋白的代 谢；能防治 近视眼 及老年性 白内障 等眼科疾病。 能显著降低甘油三酯、胆固...
...，火红可爱、子多饱满，是我国人民喜爱吉祥、喜庆之果，被称赞为“榴开百子”，以象征多子多福、子孙满堂。中秋佳节送石榴，成为民间彼此馈赠吉祥礼品的民俗，因“榴”与“留”同音，故被人赋予“送榴传谊”。 石榴的果实、果皮、根及花均可入药。石榴含有鞣质、生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，可以涩肠止血，有较好的抑茵作用，可治疗 痢疾 、泄泻、 便血 、 尿血 、 遗精...
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