...中餐边研究健康菜谱边推新菜品，而洋快餐则“另走旁道”推出了滋补粥和滋补汤。随着岁末寒冬来临，北京大小餐馆开始打起了“滋补”的主意，纷纷借助“进补”揽客。 据了解，开业就以养生为主要经营方向的百年翰林谭家官府菜，在推出其极品的黄焖鱼翅、香满...
...夏三月是指立夏后的四月，芒种后的五月和小暑后的六月，古人称为三夏，又作炎夏。夏季的天叫昊文，夏季的风叫炎风，夏季的节叫炎节。这些都说明，进入夏季，暑气渐盛，炎炎夏日，日光强 烈，酷热蒸腾。农历六月，又称长夏。《素问·六节藏象论》唐·王冰注...
...打好基础后再补。先调理好脾胃功能，在此基础上，再服补药补品，可增加滋补效力，不会发生“虚不受补”的情况。 宜忌原则 冬季为封藏之令，加上天气寒冷，根据中医“虚者补之，寒者温之”的原则，故宜服食具有补气填精，滋养强壮作用的食品，宜吃温性或热性，...
...白崩，多为虚症、寒症；带下色黄，状如茶叶汁，称为黄带；亦有赤带白带相并而下，多为实症、热症。 宜忌原则 一般来说，白带清稀量多，为脾虚或肾亏所致，在饮食方面宜吃具有健脾、补肾、固涩作用的食品，宜吃补气养血的温热性滋补强壮食品；忌吃生冷瓜果...
...滋养补益 tonic;nourish 滋补肾阴 国语辞典 滋養補益。 明．李時珍．本草綱目．卷十八．草部．五味子：「時珍曰：『北產者色黑，入滋補藥，必用北產者乃良。』」 如：「滋補強身」。...
...对积乳囊肿的食疗原则，大家有必要把握，正确把握积乳囊肿的食疗原则才能够因此得出积极的预防，那么积乳囊肿的食疗原则有哪些呢?下面就是具体分析。 适宜食用 哺乳期母亲宜多食带汤的炖菜，如炖母鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤等。为了避免发生消化不良...
...支气管疾病和肺部疾患所引起，如肺结核、支气管扩张、气管炎 target=_blank>慢性支气管炎、肺癌、肺部感染、尘肺、肺吸虫病等。中国传统医学认为，咯血是因肺有燥热，伤及肺系之脉络，或因肺肾阴亏，阴虚火升所致。 宜忌原则 对咯血之人，在...
...什麽叫滋补呢？ 通俗地说，用食物和中药来调节身体功能，也就是给人体输送营养，便于人们在生活、工作中不断消耗掉的精力和能量得到及时补充，在提高抗病能力和抗衰老能力的同时，达到健康延年的目的。 滋补有讲究 进补是为了补充身体的不足，也就是身体...
...肝肾，补益气血，增强机体的抗病能力，延缓衰老呢？下面几项具体的滋补原则，供老年人参考。 (1)不可迷恋补品、补药。应立足于通过日常饮食中的营养平衡来提高身体素质，为抗病防衰打下坚实的基础。为此，应注意提高优质蛋白质、多种维生素和无机盐和...
...补虚不分体质 服用滋补保健品不仅应因人而异，还要因病、因时、因地而异。如果盲目滋补，导致阴阳失调、气滞血瘀，不仅无益而且有害。例如患有高血压、高血脂等心血管疾病者属阴虚火旺，不宜服用鹿茸类补品，否则可导致头晕、目赤、吐血、尿血。又如阳虚...
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