低能量糖果已成为当今国际糖果市场的消费热点和开发重点，市场潜力巨大。由于大部分消费者习惯了传统糖果中蔗糖所赋予的纯正甜味刺激，很难适应单纯的低糖或无糖糖果，因此需要具有纯正甜味的低能量甜味剂，一般采用多元糖醇来作为填充型甜味剂，木糖醇的甜度与蔗糖一样，无需另外添加阿斯巴甜或糖精之类强力甜味剂，用木糖醇制成的糖果比其他“非蔗糖”糖果的口感来得好，含木糖醇的糖果...
...有大量的糖、油，热量高，使得很多人对它望而生畏，对糖尿病、高血脂、肥胖症患者和爱苗条的女性消费者来说更是如此。于是，无糖、高纤维、低脂肪、低能量，符合营养学要求的、既健康又美味的冰淇淋产品应运而生。 目前，市场已有的无糖低能量冰淇淋，多采用脂肪替代品和无糖甜味剂等来代替传统的脂肪和蔗糖等。例如，美国最大的雪糕生产商Dreyer＇s，应用膨胀剂和高效甜度剂的混...
“透支体力”是我们经常使用的词句，体力既然能够透支，那么就必然能够储存。 “血气”是中医用来说明人体能量的名词，但是人体内并没有任何物质称之为“血气”，根据中医的解释，血气包含人体的许多物质，其中血液是人体能量最重要的代表。根据我们的经验，血液总量和人体的血气能量成正比，人体的能量是透过血液来储存和运送。 只要每天造血的数量大于血液的消耗，那么血液总量就会愈...
蛋白质-能量营养不良 （protein-energy malnutrition,PEM）是因食物供应不足或因某些疾病等因素而引起的一种 营养不良 ，在世界各地都有发生。因食物供应不足所引起的原发性蛋白质-能量营养不良多发生在饥馑、战争时期或贫困的国家和地区的人群中；因疾病等因素所引起的继发性蛋白质-能量不良则散发在世界各地的各类人群中。严重的蛋白质-能量营养...
女性生殖器的血液供应（图10），主要来自子宫动脉、卵巢动脉、阴道动脉及阴部内动脉。 图10 女性生殖器宫主要血液供应 一、子宫动脉 来自髂内动脉前支，沿盆壁下行，至阔韧带基底部急向内弯曲，在相当于子宫颈内口水平离子宫约2cm处跨越输尿管，达子宫侧缘，分为上下两支，上支为主干，沿子宫侧壁迂回上行，供血给子宫前后壁，在宫底分为卵巢、输卵管及宫底三支；下支供血给宫...
低能量营养保健八宝粥是以南瓜为主要原料，配以低聚木糖、优质糯米、薏仁米、麦仁等，采用科学的生产工艺试制出的适合糖尿病患者及中老年人食用的南瓜粥。南瓜粥不仅营养价值高，而且有南瓜特有的清香味及糯米香，口味柔和，口感细腻、香甜，组织形态均匀，外观色泽金黄，品质极佳，同时添加低聚木糖功能因子，促进肠道内有益菌群，即双歧杆菌的增殖，达到调节胃肠功能，提高人体免疫力作...
准妈妈的饮食规则里有重要的一条：少食多餐。这就意味着你挑选的食物个个都要“精明强干”。我们替你挑选了15种孕期高能量食品：麦片、酸奶、花椰菜等等，榜上有名。 孕吐让你不想吃，增长过快的体重让你不敢吃……有什么是吃了不会胖，又能满足你的营养需求，最好孕期反应都能缓解的？这么“能干”的食品还真不少，这里我们帮你挑选了15种，一定能满足你挑剔的胃口。 麦片 为了让...
在第一章人体的系统方块图中，我们定义了一个能量供应系统，这就像个人计算机中的电源供给器（PowerSupply）是计算机的能量供应中心一样。可惜的是目前还没有任何科学的方法可以量测人体的能量，不像用三用电表很简单就可以量测计算机的能量供应状况这么方便。 中医衡量患者血气的情况只能用多方采证的方式，从患者的外表症状，例如 头发 的粗细，皮肤的颜色，嘴唇和牙龈的...
(一)发病原因 蛋白质-能量营养不良可因严重蛋白质缺乏和(或)严重能量摄入不足引起。原因有以下几种：①摄入不足：饥荒、战争或经济落后造成食品匮乏或不平衡。精神失常、 神经性厌食 和上消化道梗阻等疾病病人不能如常人正常摄食。②消化吸收不良：伴发于其他疾病的顽固而长期的 呕吐 、 腹泻 及消化吸收障碍。③机体需要增加而供给不足：多见于婴幼儿、妊娠及哺乳期妇女。此...
脑部的血液供应极为丰富，主要来自两侧的颈动脉和椎一基底动脉系统。颈动脉系统主要通过颈内动脉、大脑中动脉和大脑前动脉供应大脑半球前3/5部分的血液。椎一基底动脉系统主要通过两侧的椎动脉、基底动脉、小脑上动脉、小脑前下及后下动脉和大脑后动脉供应大脑半球后2/5部分，生脑后半部、脑干和小脑的血液。两侧大脑前动脉由前交通动脉互相沟通，大脑中动脉和大脑后动脉由后交通动...
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