宜食物品 入冬以后,宜吃下列食物。 狗肉 寒冬食狗肉,有安五脏、暖腰膝、益气力、温肾助阳、补中益气的功效。唐代食医孟诜说:“狗肉补五劳七伤,益阳事,补血脉,厚肠胃,实下焦,填精髓。”清代医家张璐认为:“犬肉,下元虚人,食之最宜。”中国药科大学叶橘泉教授也曾指出:“老年体弱,腰疼足冷:腊月取狗肉煮食。”所以,冬季宜吃狗肉,不仅因为腊月狗肉肥而味美,而是更具有温...
宜食物品 夏三月宜吃下列食品。 白扁豆 性平,味甘,有清暑化湿、健脾益气的作用,尤其是长夏之时,暑湿吐泻,食少久泄,脾虚呕逆者,食之最宜。《品汇精要》说它“消暑和中。”明·李时珍认为扁豆能“止泄泻,消暑暖脾胃,除湿热,止消渴”。《会约医镜》中还指出:“生用清暑养胃,炒用健脾止泻。”中国药科大学叶橘泉教授曾介绍:“中暑发热,烦躁口渴,小便不利。或夏季急性肠胃炎...
血瘀型胃痛者宜食下列食物。 藕 有凉血、散瘀作用。《药性论》中记载:“藕汁,能消瘀血不散。”《本草经疏》亦说:“藕,生者甘寒,主消散瘀血。”对于血瘀型胃痛之人,宜常食之。 当归 等。
...的作用。豆腐富含蛋白质,糖分也较少,不含胆固醇,有益于高胆固醇血症者食用。 黄瓜 可供生吃、凉拌、炒菜,也可做汤,还可腌渍和酱制。高血脂患者宜食糖醋黄瓜,取嫩黄瓜300克,白糖50克,香醋30克,大蒜头一枚。先将黄瓜洗净,切成薄片,用细盐稍稍腌一下,取出后挤去水分,放入盘中,然后将香醋、白糖及少许味精拌浇在黄瓜上,最后将大蒜泥和入,即可食用。黄瓜中娇嫩的细纤...
宜食物品 男子更年期综合症要分辨症型,选择宜忌食品。 肝肾阴虚者宜吃下列食物。 山楂 、麦芽等。
宜食物品 神经衰弱者适宜服食以下食品。 小麦 有养心神、益心气的作用,尤其适宜妇女神经衰弱、神志不宁、失眠,或喜悲伤欲哭、数欠伸(即中医所称的妇人脏躁病)者食用。古方有甘麦 黄精 同枸杞子水煎或泡酒服。 白首乌 主产山东,又称泰山何首乌,据山东省中医界临床经验,认为白首乌对某些虚弱病者有强壮作用,它是一味滋养、强壮、补血食物,并能收敛精气,乌须黑发。《山东中...
宜食物品 产后期及产后病症宜选择下列食物。 大米 即粳米。性平,味甘,孕妇产后宜煮粥食用,有补中益气、健脾和胃的效果。《 黄芪 、银耳、燕窝等。
肺虚 ,泛指 肺气不足 或 肺阴虚 而言。临床表现有 少气 ,呼呎浅短, 耳聋 , 咽干 等(《 素问 ·脏气法时论》)。参见“ 肺气虚 ”、“肺阴虚”条。
单纯性肥胖症应分别其痰湿型或气虚型而宜食以下物品。 冬瓜 能消痰、利水、减肥、美容。《 海藻 、裙带菜、香菇、苡仁米、芹菜、瓠子、发菜、猪瘦肉、鱼类、乳类等。
春季除了宜吃一年四季均可服食的清淡滋补食品之外,还宜食下列物品。 韭菜 每当清明前后,民间有“吃头吃尾”之说。“吃头”即指清明 韭菜 ,“吃尾”是指重阳韭菜,也就是刚刚新上市的韭菜和即将下市的韭菜尤为好吃。唐·孙思邈云:“二月宜食韭,大益人心。”宋·苏颂曾说:“菜中此物最温而益人,宜常食之。昔人正月节食五辛,以辟疠气,谓韭、葱、薤、蒜、姜也。”宋代名医亦云:...
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