...秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”，进食补品，强体防病，中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点： 美味可口 药膳以食物为主，选用的药物一般也多属平和之品，经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种，...
...维生素的食物。（七）忌过咸，宜清淡中医自古以来主张老年人的饮食宜清淡，忌过咸。如饮食过咸，摄入盐量过多，易造成高血压病，进而影响心肾功能。《内经》中说：“味过于咸，大骨，气劳，短肌，心气抑。”“多食咸则脉凝泣而变色”。《医论》中也说老人饮食应“...
...乳房疼痛食疗方 乳腺增生乳房疼痛 中医认为本病多因肝气郁结、痰凝血淤所致。 食疗原则：疏肝理气，清热散结，调冲任。 常用食疗举例： 1.玉米丝瓜络羹：玉米100克，丝瓜络50克，桔核10克，鸡蛋1个，前三物加水熬l小时，起锅前加入蛋花、...
...活血化淤等多种治法，中医会辨证施治，促进头发的生长，常用的生发中药有墨旱莲、黄精、何首乌等。 食疗药膳可有益头发再生，常吃的谷物有黑豆、黑芝麻、米糠及麸皮等。蔬菜有菠菜、芹菜、菜花、辣椒、圆白菜、胡萝卜等。干果有核桃仁、松子、榛子等。肉类有...
...于前列腺炎以及某些慢性疾病。 中医辨证治疗 阴虚火旺型 [临床表现]梦遗、头昏眼花、耳鸣失眠、神疲乏力、腰腿酸软、五心烦热、盗汗，小便短黄，舌质红，苔少，脉细数。 [食疗药膳] 1．芡实莲子煲老鸭：芡实100克，莲子60克，老鸭1只。将老鸭...
...可煎两次，分两次服用。本方有益气、固肾健脾、润肠作用。 如果便秘时感到目眩、面色灰暗、头晕心悸、唇色淡、脉搏细，常为中医所说的血虚便秘。食疗可用： ①桑葚煎。每次选用桑葚子50克，生首乌30克，胡麻仁15克，冰糖20克，前三物同放进砂锅内加...
...有人爱吃荤菜，但又怕胖，有没有两全其美的法子？浙江省中医院营养科副主任医师张建玲倒有个点子：荤菜素菜一起烧，荤菜吃得少，素菜营养也更好。 从营养学上讲，荤素搭配有互补性，而从中医保健角度来看，合理的荤素搭配还能加强食疗功效。 张建玲介绍了...
...老年人常指65岁以上的人，其营养要求和成年人基本相同，但由于老年人生理、心理以及免疫机能上的变化而有其特殊性，因此，饮食上也应顺其改变。老年人的膳食应注意： (1)老年人应适当限制总能量的摄入，但蛋白质的供给必须充足，尤其应注意食物的用量...
...夜多小便是件令老年人烦恼的事，小则两三次，多则七八次，有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰，还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。 中医认为，肾主藏精、主水、主纳气，开窍于耳及前后二阴，能升清降浊，是人体的...
...妇科炎症白带增多，可以用中医食疗来治疗吗?很多患者都有这样的疑问，临床医学证实，白带增多只是一件常见的妇科症状，在中医认为，本病发生的原因主要是由于脾虚肝郁、湿热下注，或肾气不足，下元亏损所致，中医食疗就可以有效地缓解这些症状。 正常妇女...
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