...毒严重 者，可造成 脱水 、 休克 、 呼吸衰竭 而危及生命。一旦出现中毒症状，必须立即到医院就诊。 米饭、熟肉制品等放置4小时以上就应彻底加热后食用；袋装奶尽量选择小包装，一次饮用完。预防食物中毒发生，还要做好厨房餐具的卫生消毒；要将生、熟食品分开；动物性食品应煮熟、煮透再吃；隔餐剩菜、剩饭再食前应充分加热；一般不要自行制作发酵豆、面制品，对销售的发酵豆、...
...者中，糖尿病发病率高达11．2％，而对糖尿病至今尚无有效的治疗方法，只能通过调节饮食、综合药物治疗和合理运动。由于糖尿病患者不能喝含糖牛奶、酸奶，因此长期以来对乳制品这种营养成分极高的食品就不能食用，也就无法充分地吸收钙和其他营养。无糖酸奶的研制，使这些害怕“糖”的消费者不再因噎废食，可放心地喝上酸奶。 无糖酸奶是一种没有添加蔗糖的健康酸奶，它和普通酸奶有两...
...济公大笑道：“你且莫惊，不妨问一问他们，此时的手足还有伤吗？他们可还想逃走吗？”祝三公还未开口，只见二人全手全脚上前跪下说道：“某等情愿跟你老人家立功赎罪，再也不敢投匪。已往的事此时自家想起，真连畜生不如。总要求你老人家成全一些才好呢！”祝三公见了这样，奇怪不过。济公大笑道：“老头子，你不必奇怪，顺了你的心了，师父带了徒弟去立功罢了。”当下盖世家也拜了祝三公...
...为女性必不可少的护肤品。但是许多女性还是非常青睐纯天然护肤的小窍门。天津长征医院主任医师徐丽敏为爱美女性推荐了简便易行的两个小方法。 1.将酸奶或凝乳等黏稠状奶制品，放入冰箱冷藏室中保存。待长时间日晒后可取出使用，搅匀后涂抹于面部以及发红发热处，20～30分钟后清洗干净。由于牛奶中含有蛋白质、维生素、矿物质、微量元素等，这些物质可以用于防治晒伤。另外，当皮肤...
每逢春秋两季，俗称花粉症的季节性过敏性鼻炎就让患者叫苦不迭。日本研究人员发现，乳酸菌有抑制过敏的作用，酸奶和乳酸菌饮料能有效防治花粉症。 据共同社报道，麒麟啤酒集团联合研究小组通过老鼠试验发现，乳酸菌中的ＫＷ菌株有较强的过敏抑制作用。该研究组在今年１至４月杉树花粉扩散的季节，给１４名花粉症患者喝由ＫＷ菌株制成的酸奶，其余１４名患者喝普通酸奶。试验持续１００天...
酸奶中含有多种营养素，营养价值很高，被誉为完全食品。有人这样形容它：出于牛奶而胜于牛奶。目前，国内的酸奶和发酵乳饮料生产最常用的是嗜热链球菌和保加利亚乳杆菌的混合发酵剂。此外，也有采用嗜酸乳杆菌和双歧杆菌生产的，这类产品往往标注为“双歧杆菌酸奶”或“双歧酸奶”。酸奶有促进健康的作用，医学专家指出，酸奶营养价值高，富含钙、高质量蛋白质、多种维生素和碳水化合物，...
原理：酸奶饮料中蔗糖、乳糖及添加剂干扰低聚木糖组分的分离，为了更准确地测定酸奶中低聚木糖的含量，将酸奶饮料用氢氧化铜沉降蛋白、脂肪，再用60％乙醇水溶液沉降去除大分子多糖及高聚合度低聚糖，而后进行硫酸水解，低聚木糖组分水解变为木糖。酸奶饮料中低聚木糖含量（％，以木糖计）即为酸奶饮料中水解前后木糖含量的差值。 步骤：1．试剂： ●4mol／L硫酸：98％硫酸用...
...发作。念珠菌可寄生于人体内的阴道、口腔、肠道，这3个部位的念珠菌可互相传染，所以治疗的当务之急是割断中间的链条。 食物也能帮助预防阴道炎——酸奶和 大蒜 的特殊功能 1、喝酸奶可以预防阴道炎酸奶一直是防治阴道炎的民间之一，且经过临床实验证实，喝酸奶确实可以预防阴道念珠菌的感染。酸奶含有大量活乳酸菌，可抑制人体内包括白色念珠菌在内的其他杂菌的过度繁殖，故有抗菌...
罗马尼亚医学专家日前表示，对于很多受便秘之苦的成年人而言，如果养成每天喝一杯酸奶的习惯，就可能告别便秘。 罗胃肠病学学会副主席沃约苏教授在日前举行的益生菌和 健康 研讨会上说，人的胃肠道中有各种细菌，其中既有对人体有益的益生菌，也有危害人体健康的有害菌。人体内益生菌占优势，人就会表现出健康状态。酸奶中富含的益生菌不仅能促进肠道健康，还能刺激肠道蠕动，增加粪便...
乳腺癌是女性健康的大敌。最近荷兰国立癌症基金会和有关单位进行了一次 流行病学 调查研究，结果表明，每天饮用酸奶可有效预防乳腺癌。研究证明，酸牛奶中高活性乳酸菌和嗜热链球菌的产物，具有干预人体内肠肝循环的功能。研究证实，对脂肪吸收量小的女性比脂肪吸收量多的女性患乳腺癌的少得多。此外，酸牛奶可以增加人体免疫球蛋白的数量，利于提高抗体的免疫功能，从而降低乳腺癌的发...
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