...苹果和巧克力都是很多人喜爱吃的食物，专家们也认为它们的组合是对健康非常有益的。 苹果对健康有利，更是女性健康的守护神，其营养成分及其他植物化学成分有助于抗击癌症。苹果为高纤维、低热量食品。一个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含...
...巧克力含脂肪多，不含能刺激胃肠正常蠕动的纤维素，因而影响胃肠道的消化吸收功能。 巧克力是一种高热量食品，但其中蛋白质含量偏低，脂肪含量偏高，营养成分的比例不符合儿童生长发育的需要。在饭前过量吃巧克力会产生饱腹感，因而影响食欲，但饭后很快又...
...在人们的印象里，巧克力的脂肪、热量都很高。但最近从巧克力信息中心（CIC）的媒体上传出信息：适量食用巧克力有助于减肥。 最新研究发现，并非所有的饱和脂肪都具有相同的作用，随着巧克力中饱和脂肪供能百分比的下降，人的体重也会显着减轻。巧克力...
...有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味，事实上这是不科学的。 牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易和巧克力中的草酸形成不溶于水的沉淀物———草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发...
...反应的引出 研究中药，既不能完全脱离原有中药理论体系来发展，不能像西药研究那样台阶式地发展，而应换思维模式、从一崭新的角度来研究中药，完成从主观到客观、从宏观到微观转换的同时，借助现代科技来构建中药作用机制新的理念——美拉德反应，从而完成...
...饮酒与肾功能衰退之间的关系并不清楚，而且大多数研究发现饮酒对肾脏有害。 他说：“这是首次发现适量饮酒有助于降低发生慢性肾病的危险。但考虑到肾病通常与心血管问题有关，这一结果并不奇怪。这项研究可能会加深我们对酒精和疾病预防的认识。” 虽然此次...
...美拉德反应的引出 研究中药，既不能完全脱离原有中药理论体系来发展，更不能像西药研究那样台阶式地发展，而应换一种思维模式、从一个崭新的角度来研究中药，完成从主观到客观、从宏观到微观转换的同时，借助现代科技来构建中药作用机制新的理念———美拉德...
...有关专家研究显示：肥胖可导致人的寿命缩短，男性肥胖者的死亡率是正常人的１．５倍，女性是１．４７倍。 肥胖症是指体内脂肪积聚过多和（或）分布异常、体重增加，是遗传和环境因素共同作用的结果。１９９９年，世界卫生组织已正式宣布肥胖为一种疾病。 ...
...通过输卵管流窜到卵巢、直肠、膀胱等处无法排出体外而淤积在卵巢里形成一个囊肿。 巧克力囊肿在初期比较小，但是如果坐视不管，就会长得比较大。妇科专家说，巧克力囊肿听起来很美，实际上是种非常折磨人，又不太好治的妇科病。这病一旦得上，就会长期受罪：...
...，血液中的抗氧化物浓度被显着提升，分析蜂蜜所含的成分后，发现蜂蜜和菠菜、苹果、香蕉、草莓等水果一样，含有丰富的抗氧化物质。 在所有的蜂蜜中，又以黑蜂蜜（dark honey）所含的抗氧化物质最多，研究显示，最佳的蜂蜜摄取方法，是将4大汤匙（...
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