【药用】本品为 豆科植物 绿豆 的种子。 【 性味 与归经】甘，寒。入心、胃经。 【功效】 清热解毒 ，消暑。 【临床应用】用于 暑热 烦渴，疮毒痈肿等症。 本品有 清热 解暑、除烦、 解毒 等功效，故可治上述诸症。民间在夏季常用绿豆煮汤冷饮，以解暑热。 此外，本品又可用以解 附子 、 巴豆 毒，可用绿豆四两、 生甘草 二两，煎汁候冷，频频饮服。 【处方用名...
绿豆是一味常用的中药，为豆科草本植物绿豆的种子，又称青小豆，在秋季荚果成熟时采收，晒干，除去荚壳及杂质，种子备用。它始载于唐代的《 甘草 ，解毒少不了”之颜语。炎夏酷暑饮一杯清凉可口的明绿豆汤，即感心宁神静，暑意全消。绿豆与荷叶、白糖同煮可清热止痒，与金银花同煮，可用于热病发热心烦或小便短赤。可见道地的明绿豆对人民群众的强身健体起着十分重要的作用。
【处方】 绿豆 100克 白菜心2～3个 【制法】 先把绿豆淘洗干净后，放入小锅内，加水适量，浸泡1小时后煮沸，待煮至将熟时，加入白菜心，再煮20分钟即可。 【功效与作用】 清热解毒 。适用于小儿 腮腺炎 。 【用法用量】 以上为1日量，取汁 温热 顿服 ，每日～2次。 【注意】 发病早期使用效果更好；在治疗期间忌食辛辣刺激性食物及荤腥食品。 【摘录】 《江...
绿豆 因其营养丰富，用途广泛，被赞誉为“济世良药”、“菜中佳品”，是药食兼备的双冠王。 绿豆 性凉、味甘，有清热 解毒 、消暑禾水、健胃益气、抗炎消肿、止渴止泄、降 低血压 和血液中胆固醇、防止 动脉粥样硬化 等功效。 绿豆汤 是我国民间传统的解暑佳品。因此有“夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛 仙方 ”，“三伏不离绿豆汤，头顶火盆身无恙”的老话。在炎热的夏天喝性凉...
春天风多，气候干燥，有些人会发生口唇糜烂、口角发炎的病症，俗称“烂嘴角”，这是身体缺乏维生素B2的缘故。如果患者多吃几次黄豆芽，不必去看医生，可能就自愈了。 黄豆是营养丰富的食物，而黄豆芽比黄豆营养还丰富。黄豆芽的维生素B2含量比黄豆高2～4倍，每百克含有0.1毫克。黄豆不含维生素C，而每百克黄豆芽却含维生素C10毫克。早春时节，因为上市的新鲜蔬菜少，人容易...
气味 绿豆：甘、寒、无毒。 绿豆粉：甘、凉、平、无毒。 豆皮：甘、寒、无毒 豆芽：甘、平、无毒。 主治 绿豆： 小儿丹肿。用绿豆五钱、大黄二钱，共研为末，加生薄荷汁和蜜，调匀敷涂。 赤痢不止。用大麻子大水中三末滤汁，煮绿豆吃，极效。 消渴。用绿豆煮粥吃。 痘后痈毒。用绿豆、赤小豆、黑大豆，等分为末，醋调匀时时扫涂患处。此方名“三豆膏”。 水肿。用绿豆二合半、...
豆芽，或炒菜煮汤、或榨汁凉拌，一锅香辣的水煮鱼，尤其不能少它铺底。豆芽在很多人印象中可能是蔬菜中的“弱小子”，形容一个人身材羸弱，都要说他“长得像根豆芽菜”。不过，别看这豆芽细细弱弱，可是古今通吃的宝贝。 先说来历吧，豆芽与豆腐、面酱和面筋一起并称为“中国食品四大发明”，因其晶莹皎白、身姿窈窕，被明人赞为“冰肌玉质”、“白龙之须”，加之形似一柄如意，所以也叫...
...可去 黑斑 、润皮肤。 黑木耳 味甘、淡，性平。主要功效为 凉血 止血，是“黑色美颜佳品”。所以，此菜有润肤祛斑的功效，宜常服用。 原料 黄豆芽500克，黑 木耳 50克，盐、 香油 、味精各适量。 制法： 1、将黄豆芽洗净，去皮；黑 木耳 用水发软。洗净，切成丝。 2、将黄豆芽，黑木耳放入锅内，加清水适量煮熟，加香油、盐、味精调味即成。 特点：清香，味鲜，...
...海带 丝150克，红椒20克。调料：香葱5克，精盐1小匙，料酒1小匙，味精少许，鲜汤50克， 麻油 5克，植物油50克。 操作步骤 1、将黄豆芽掐去根部，放入清水中洗净。 2、 海带 丝洗净，切成5厘米长的段待用。 3、红椒去蒂、去籽，批去内层白筋，使色泽一致，厚薄均匀，再切成丝，洗净待用。 4、香葱去除根部洗净，切成2厘米长的段。 5、锅洗净，加入清水50...
女性乌发药膳方-素炒黄豆芽 〖 来 源 〗： 民间 食疗方 〖 原 料 〗： 黄豆芽500克，精盐、酱油、白糖、姜片、花生油各适量。 〖 制 作 〗： 1．将黄豆芽去皮，去根毛，洗净。 2．将锅烧热，加入花生油，将油烧热，倒入黄豆芽，煸炒至半熟，加酱油、精盐、姜片及适量水，继续编炒，加入白糖再烧段时间即可出锅装盘。 〖 特 点 〗： 食之清脆，不腻爽口。 〖...
所有搜索结果仅供参考，如需解决具体问题请咨询相关领域专业人士。