...合物的2．25倍。积存的体脂是机体的“燃料仓库”，为能量的一种贮存形式。 2．供给必需脂肪酸。脂肪中有几种不饱和脂肪酸在体内不能合成，必须从食物中获取，称为必需脂肪酸，主要有亚油酸、 亚麻 酸和 花生 四烯酸3种。必需脂肪酸是人体生命活动必不可少的物质，它是构成体内组织细胞的成分，能促进身体的生长发育，增强微血管壁的完整性，减少血小板的粘附性，防止 血栓形成...
...用胶布贴在脐上，将手掌按在脐上2～5分钟，隔日或隔2日换药1次。 3．缩阳症：白胡椒120克打烂，冲酒服之，立效。 4． 胃痛 ：白胡椒、 绿豆 等份，共研细末，温 黄酒 送下，每次3克，每日2次。 5．小儿 消化不良 性腹泻：白胡椒1克研粉，加 葡萄 糖粉9克配成散剂。1岁以下每次0．3～0．5克；3岁以下0．5～1．5克；一般不超过2克，每日3次。 6．...
...3． 煤气中毒 ：酸白菜 盐汤 ，服下即愈。 4． 烫伤 ：大白菜老叶5片，焙干研细， 香油 调匀，涂擦患处。 5． 丹毒 ：新鲜白菜帮、 绿豆芽菜 、 马齿苋 洗净后捣烂，外敷患处，每日更换1～2次。 6． 阳痿 ：白菜250克，虾仁10克，炒食。 7． 牙痛 ：白菜根绞汁，左牙痛滴左耳，右牙痛滴右耳。 8． 胃溃疡 ：小白菜250克洗净、切碎、盐腌10分...
...有助于保持心血管壁的弹性和防止 动脉粥样硬化 ，对呼吸、消化系统以及关节腔、浆膜腔也有很好的润滑作用。甘薯还有一个特点是它属于“生理碱性”的食物，富含钾、钠等元素，而米、面、肉、蛋等都属“生理酸性”食物。因此，甘薯同这些食物共同食用，有助于保持人体的酸碱平衡。甘薯中丰富的植物纤维素能增加粪便体积，而且吸水性好，可预防 便秘 和肠道疾病。 祖国医学认为，甘薯性...
...海带做菜或汤，常吃。 6． 颈淋巴结结核 ：海带250克，醋100克，共煮汤服食。隔天1次，可常服。 7． 丹毒 ：海带适量焙干研成细末，用 香油 调匀涂患处。每日3次。 8． 痱子 ：海带15克， 绿豆 30克， 冬瓜 60克，3味共同煎汤，用少许白糖调味。每日1次。 9．产后乳少：海带100克，豆浆500克， 佛手 9克，共煮汤淡食。每天1次，连服数天。
...养筋行血，续筋接骨，催产下胎和抗结核、补虚损的作用。吃螃蟹或以蟹治病，要注意以下几点：1．蟹黄含有丰富的胆固醇，每百克含胆固醇466毫克，在食物中是名列前茅的。所以，老年人，特别是 动脉硬化 、 高血压 、 高脂血症 及 冠心病 患者最好不吃蟹黄。螃蟹性寒，凡 脾胃虚寒 、 腹痛 腹泻 者不宜食用，以防加重病情。原有 慢性胃炎 、 十二指肠溃疡 、胆道疾患及...
...2～3次。 3． 肠出血 ：油菜根500克， 蜂蜜 120克，将根煮熟拌蜜食之。 5． 肠梗阻 ：按年龄大小用菜籽油50～250克，分1～2次服下。不能口服者由胃管注入，同时配合必要的辅助疗法。 6．诸虫入耳：菜油点入1～2滴（不要多），虫自爬出。 7． 风疹 、 湿疹 ：用 生菜 籽油外搽，1日数次。治疗期间忌用水洗患处。 8． 烫伤 ：用菜籽油外涂患处。
...升。 2．人体所需水分通常来源于以下3种途径： （1）饮水。这是供给体内水需要的主要途径。每日水的摄入量应与体水排出量保持动态平衡。 （2）食物水。这部分水的来源随所进食物种类不同而各异。一般认为，蔬菜含水量约70％～90％，肉类约40％～70％， 谷类 约8％～10％，蛋类约75％。 （3）内生水。即人体摄入产热能营养素（碳水化合物、蛋白质、脂肪）后在人体...
...． 萎缩性鼻炎 ：耳石27克、 青黛 1．5克、 冰片 3克，共研末，吹入鼻中，每日1次。 6．毒菌蕈中毒：耳石10～15克，加 黑豆 或 绿豆 60克， 甘草 30克，浓煎后灌服洗胃。 7．乳癌初起：取鲜黄鱼10～20条，将背翅剪下，贴 石灰 壁上，不要沾水，愈久愈好，用时火炙成炭为末，1日2～3次，每次5～10克，陈酒送下，连服1月。 8．小便不通：鱼脑...
...。 马齿苋还有防治硅肺病的功效。它能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，防止淋巴管 发炎 和阻止纤维性变化，杜绝矽结核形成。 夏季将马齿苋加 绿豆 做汤饮，能清热解毒，杀菌止痢，是一种良好的保健饮料。但因马齿苋为寒凉之物， 脾胃虚弱 及孕妇应少量食用或不食为好。 【应用实例】 1．痢疾：马齿苋120克（鲜者），水煎加 红糖 服。或 黄花菜 、马齿苋各50克，红...
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