...肌肉的变性、贫血症、生殖机能障碍。尽管维生素E是一种脂肪可溶的维生素，并且储存在人体内，但是维生素E是最安全的维生素，而且毒性很小。维生素E的主要食物来源包括麦芽、大豆、植物油、坚果类、芽甘蓝、绿叶蔬菜、菠菜、有添加营养素的面粉、全麦、未...
...美国约翰·霍普金斯卫生与公共健康学院的KathyJ.Helzlsouer博士和一个多中心的研究小组发表文章指出，日常膳食中维生素E的主要形式γ-维生素E，可以明显降低罹患前列腺癌的风险。 Helzlsouer博士和同事研究了117名患有...
...《家庭医药》2002年10月号 维生素E又名生育酚。主要用于抗衰老、预防习惯性流产、先兆流产、绝经期综合征等。也可用于肌萎缩、肌营养不良、肝炎、肝硬化、冠心病的辅助治疗。临床上还发现可用来防治多种疾病。现选择介绍以下15种，供读者参考。 ...
... 和D共同组成的，服用过量可引起中毒，最好在医生指导下服用。含维生素D的食物有各种海鱼的肝、鳕鱼、比目鱼、鲑鱼、沙丁鱼、动物肝脏、蛋类、奶类。� (5)维生素E：维生素E在美容护肤方面的作用是不可忽视的。因为人体皮脂的氧化作用 是皮肤衰老的...
...如维生素A和胡萝卜素。此外，还要注意补充维生素C、维生素E等抗氧化营养素。 维生素A：最丰富的食品是肝脏和蛋黄。植物性食品当中的胡萝卜素可以在体内转变成维生素A，因此也是补充的好来源。富含胡萝卜素的食品有芥蓝、绿菜花、菠菜、油麦菜、小白菜等...
...上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育 来源：鱼肝油, 肝脏, 深绿色, 深黄色蔬菜及水果。 维生素D 作用：活化的维生素D, 可促进钙质的吸收进而使骨质钙化, 维持正常的骨骼。 来源：鱼肝油,肝脏,蛋黄,牛奶。 维生素E 作用：与生殖...
...及主要食物中的来源维生素Ｅ日推荐量以及食物来源如下表所示：日 推 荐 量食物来源组 别年龄(岁)维生素Ｅ（毫克） 植物油、坚果、芦笋、肉类、蛋类、青菜、燕麦片、马铃薯、海产品及西红柿等.婴 儿0--14--6儿 童1--106--11青少年...
...根据最新一期《美国临床营养学杂志》月刊发表的一份研究报告，维生素E可降低烟民死亡率，包括他们死于癌症和心脏病的几率。 美国国家癌症研究所的玛格丽特·赖特博士和同事在长达19年时间里，跟踪调查了大约3万名芬兰男性中年烟民，结果发现这些烟民...
...十字花科的蔬菜已被科学研究证实是最好的抗衰老和抗癌食物。对女性而言，它还有保护皮肤的美容功效。 洋葱 洋葱有助于降低胆固醇。适当摄入降脂食物是防治高脂血症的有效方法。 豆腐 除瘦肉和鱼虾类食物外，豆腐也是良好的蛋白质来源。同时，豆类食品含有...
...维生素E又名生育酚，天然的生育酚有七种，其中分布最广泛的是α-生育粉，具有抗氧化作用。维生素E可抑制肝细胞内微粒体的过氧化脂类的生成。据报道，给予鼠维生素E有延长寿命的作用，在胎儿成纤维细胞传代培养中，给予维生素E者，传代数增加，可抑制...
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