...冬春季寒冷干燥，有的人嘴唇会出现干裂，严重者可发生口角炎、唇炎等。其主要原因是缺少维生素B2，故应多吃一些含维生素B2的食物。维生素B2亦称核黄素，它参与人体内生物氧化酶的摧化过程。缺乏维生素B2会影响生物氧化，还会得舌炎、眼结膜炎、...
...硫胺素缺乏神经病,维生素B1缺乏神经病 各种原因引起的营养物质缺乏，尤其是特定营养物质（如维生素）缺乏，可影响中枢神经及（或）周围神经的某些功能或造成病理损伤，产生一些神经精神症状。 维生素B1（即硫胺素）缺乏症临床上曾称为“脚气病”，是...
...Day,1931～1934）认为大鼠缺乏B族维生素可发生白内障，补充核黄素，可防止白内障发生。也有用核黄素缺乏膳，在小猫和猪引起白内障的报道。但后来的研究产生了不一致的结果。核黄素确实对晶体的健康有关，但可能不是单一因素，而是与膳食中其它成分...
...临床上习惯以神经系统受损为主的称为“干型”维生素B1缺乏神经病，以水肿和心脏受损为主的称为“湿型”维生素B1缺乏神经病。儿童中维生素B1缺乏症常见于婴儿，可累及消化、神经和循环系统，临床上以神经系统症状为主者称为“脑型”，突然发生急性...
...动物性食物如肝、肾、肉类、鱼、水产贝类动物、禽蛋和乳类等食物。植物类食物中不含维生素B12。 一般正常成年人每天需要维生素B12约2～5微克，婴儿为1～2微克。在生长发育较快的年龄、妊娠、甲状腺机能亢进、感染和溶血性贫血 贫血等情况下，维生素...
...维生素B12的吸收减少是主要的病理生理病因机制，可由几种因素之一所造成。维生素B12缺乏性贫血常用的代名词是恶性贫血，经典的恶性贫血指内因子分泌丧失导致B12缺乏所引起的。在盲曲(盲袢)综合征(因细菌利用维生素B12)或鱼绦虫感染时可能...
...祸患一：造成B族维生素缺乏 缺乏维生素B12 症状：贫血、记忆力减退、头痛等。 补救：多吃动物肝脏、瘦肉、鱼、蛋、乳品、紫菜、南瓜等。 缺乏维生素B2 症状：口角炎、舌炎、结膜炎、脂溢性皮炎。 补救：多吃动物内脏、豆类、蔬菜、花生瓜子及...
...诊断 1.维生素B1缺乏神经病 根据四肢对称性下运动神经元瘫痪及末梢型感觉障碍不难诊断为多发性神经病，若全身营养不良及水肿显着以及血中丙酮酸水平增高，且补充硫胺素后症状好转，更有利于诊断。成人有慢性嗜酒者应考虑本病，但须注意和某些金属中毒...
...叶酸缺乏者亦可存在吸收障碍。 (三分解增加 进食某些含硫胺素酶的食物，如生鱼片，牡蛎，虾，咖啡，茶以及其他植物，可氧化维生素，使体内硫胺素水平下降。 (四)排泄增加 在使用利尿剂时，可使维生素B1丧失过多。此外，血液透析，腹膜透析，或腹泻时...
...维生素B12缺乏所致贫血是指由于各种原因造成机体内维生素B12缺乏所导致的贫血。...
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