...脂质在体内是怎样进行运输的 前面我们已经提到,脂质是一种非常难溶于水的有机化合物,但在体内经过消化吸收的脂质,以及人体自行合成的脂质却可以通过血液畅通无阻的运输到机体的各个部分。这是为什么呢? 脂质在体内的运输是以一种可溶性生物大分子的...
...碳酸盐),以及多种多样的有机化合物(例如醇、酸、脂肪、碳水化合物、蛋白质) [oxygen]——元素符号O...
...结缔组织基质中蛋白质与多糖以共价和非共价键相连构成多种巨大分子称为蛋白多糖(proteoglycans)或粘蛋白(mucoproteins)。其分子组成以多糖链为主,蛋白质部分所占比例较小。往往一条多糖链上联结多条多肽链,分子量可达数百万...
...化合物水解时释放自由能的多少取决于该化合物整个分子的结构,以及反应的作用物自由能与产物自由能的差异,而不是由哪个特殊化学键的破坏所致,但为了叙述及解释问题方便,高能磷酸键的概念至今仍被生物化学界采用。ATP是一高能磷酸化合物,当ATP水解时...
...——见“吲哚”( yǐnduǒ):一种有机化合物,分子式C 8 H 7 N...
...一、血液的组成人类的血液由血浆和血细胞组成。1L血浆中含有900~910g水(90%~91%)。65~85g蛋白质(6.5%~8.5%)和20g低分子物质(2%).低分子物质中有多种电解质和小分子有机化合物,如代谢产物和其他某些激素等。...
...一种非离子键,是由两个原子共享一对电子而形成的,这一对电子或者原来属于一个原子,或者原来分属于两个原子 covalent bond...
...脂蛋白的物理学特性与它们的脂质组成和含量密切相关,脂蛋白包含各种脂质分子,脂蛋白内的中性脂质含量增高则脂蛋白颗粒的密度下降。而脂蛋白的化学和生物学特性与其所含的载脂蛋白密切相关,因此我们用表2-2列出几种主要的脂蛋白的化学组成。表2-2 ...
...(图1.18)结肠的主要作用如下:1 吸收进入肠道的带有消化液的水分及电解质。2 运送废物。3 暂时贮存废物。结肠长近1.3m,组成如下:图1.18大肠——结肠位置区分。·盲肠及阑尾。回肠末段突入盲肠部分像一个圆的或卵圆形的突起,此称为回...
...根据烷烃的构造特点和它的原子组成可知,最简单的烷烃是含有一个碳原子的甲烷CH4,其次是含有两个碳的乙烷C2H6。按烷烃分子中碳与氢原子数可排列如表11-1。表11-1 烷烃的同系列碳原子数分子式同系列差1CH4CH22C2H63C3H8...
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