芫荽 ，俗称 香菜 。它既是一种调味蔬菜，也是一味中药。 芫荽 性味辛、温，有发表透疹、祛风健胃之功效。《本草纲目》云：“芫荽辛温香窜，内通心脾，外达四肢”，有 驱风 解毒 、促进血液循环等作用。我国民间常用香菜（包括香菜籽）治疗多种常见病，其效显着。现略介绍数则香菜单验方如下： 治胃脘冷痛：取香菜５０克， 生姜 、 红糖 各１０克，加水共煎汤。每日服２ 次...
目录 《全国中草药汇编》芫荽 《中药大辞典》芫荽 《本草便读》芫荽 《本草易读》芫荽 《饮食须知》芫荽 《中药学》芫荽 《饮膳正要》芫荽 《中医饮食营养学》芫荽 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：芫荽 【拼音名】Yuán Suī 【别名】 胡荽 、 香菜 、香荽、延荽 【来源】本品为伞形科 芫荽 属植物 芫荽 Coriandrum sativu...
发表、解毒、利尿 麻疹是小儿发疹性 生姜 3片。 烹制：各物洗净，香菇去蒂切除、豆腐切块、芫荽切段。在镬中加清水1000毫升（4碗量）和姜，武火滚沸下豆腐，滚至起蜂窝状，下香菇，滚后改文火滚约15分钟，下芫荽、适量食盐和麻油便可。此量可供3~4人用。 推荐：广东省中医院药师 佘自强
多食发痼疾， 金疮 、香港脚。 辛，温，无毒。起痘疹而辟恶气，通诸窍而发痼疾。 疹痘不快， 芫荽 二两切，酒煎沃之，候冷口含遍 之，勿 头面。（验方第一。） 野芫荽 ，
萝卜 ，古称 莱菔 。在我国许多地方流传着“十月萝卜小人参”的谚语，为什么萝卜能获此殊荣呢？萝卜 性味 甘凉，含有很多 糖化 酶。这种酶能够分解食物中的 淀粉 等成分，使之被人体充分吸收，减少浪费。萝卜中的辛辣味，主要来源于其中所含的 芥子 油，它能够促进胃肠 蠕动 ，增进食欲，帮助 消化 。近来研究还发现，萝卜能抗癌。它所含多种酶，能完全消除致癌物亚硝胺使...
胡萝卜 ，也叫红萝卜，因富含 胡萝卜素 而深受人们的喜爱。胡萝卜中所含胡萝卜素的量约为土豆的360倍、 芹菜 的36倍、 苹果 的45倍、柑桔的23倍，如此丰富的胡萝卜素含量，对人有何益处呢？近年的医学研究发现，缺乏 维生素A 的人， 癌症 发病率 高于普通人二倍多。而胡萝卜素，亦即维生素A原，能够产生大量维生素A，因此可以大大降低癌症发病率，甚至对已转化的...
【处方】 橄榄 400克 萝卜 500～1000克 【制法】 将橄榄与萝卜同煎汤。 【功效与作用】 健胃 消食， 止咳化痰 ，顺气 利尿 ， 清热解毒 。适用于 支气管炎 、 肝气郁滞 、 扁桃腺炎 等。 【用法用量】 代 茶 ，随意饮服。 【摘录】 《民间方》
【处方】 人参 、盐 黄耆 各 等分 。 【制法】 上为末。用 红皮 大 萝卜 1枚，切4片，用蜜2两，将萝卜逐片蘸炙令干，再炙，勿令焦，蜜尽为度。 【功效与作用】 阴虚 溺血 。 【用法用量】 每用1斤，蘸药食之。仍以 盐汤 送下。以愈为度。 【摘录】 《 杂病源流犀烛 》卷十七
目录 《中华本草》野芫荽 《本草易读》野芫荽 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中华本草》：野芫荽 【拼音名】Yě Yuán Suī 【别名】 假芫茜 、香信、番香茜、山 芫荽 、番鬼芫茜、大 芫荽 、德马炸锁、阿瓦芫荽、日本芫荽、洋芫荽、 刺芫荽 、假芫荽、 节节花 、野香草、侧香荽、竻芫茜 【来源】药材基源：为伞形科植物刺芹的带根 全草 。 拉丁植物动物矿物...
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