由上海控烟协会主办、上海在握国际集团承办的“创建无烟环境、迎接绿色奥运”无烟日主题活动日前在上海宏伊国际广场举行。来自意大利NIKO旗下的帕斯刷刷戒烟牙膏亮相活动现场，并将全面登陆中国市场，通过刷牙轻松戒掉烟民“心瘾”，为戒烟提供一种全新的有效方式。 NIKO帕斯刷刷·烟灭是一种新型戒烟产品，只需通过刷牙就可达到轻松戒烟的目的。 牙膏戒烟的原理是植物芳香精油
...维质、维生素及矿物质，人们多食用这些物品，对身体大有益处。对养生保健颇有研究的山东省名老中医、济南市中医医院主任医师乔鸿儒，多年来总结归纳出素食有益于健康的几个特点。 控制体重 预防癌症 多食含纤维质的食品，可减少人体消化过程中对脂肪的吸收，控制体重；可降低血液中的胆固醇、三酸甘油脂的含量，以保护心脏；可增强胃肠道分泌功能，稀释大肠中的致癌物质，连同杂物一同...
常听一些身患高血压病的朋友说：“我可不敢吃肉，否则血压更高了。”生活中，他们严格素食，拒绝任何荤腥。其实，这样不仅不利于健康，也不利于高血压的控制。空军总医院神经内科专家、留日博士宋东林主任说，吃肉类和蛋类，可以增加血管的营养，保持血管良好的弹性。严格素食，一点肉都不吃，拒绝一切动物蛋白和脂肪的摄入，其结果是血管弹性变差。他经常劝告因高血压、高血脂而不敢吃肉...
误区一：油脂、糖、盐过量 由于素食较为清淡，有些人会添加大量的油脂、糖、盐和其他调味品来烹调。殊不知，这些做法会带来过多的能量，精制糖和动物脂肪一样容易升高血脂，并诱发脂肪肝，而钠盐会升高血压。很多人还忽视了一个重要的事实：植物油和动物油含有同样多的能量，食用过多一样可引起肥胖。 误区二：吃过多水果并未相应减少主食 很多素食爱好者每天三餐之外，还要吃不少水果...
■素食分三种 现代素食通常由植物油、蔬菜、豆制品、面筋、竹笋、食用菌类、藻类及干鲜果品等植物原料和蛋奶类组成。素食菜肴堪称中国菜肴五大风味流派之一，从形式上来看，素食有清素、仿素、杂素三类。清素菜肴从原料到菜名、形态都是素的；仿素的用料是素的，但菜名和形态却是荤的；杂素是以素原料为主，兼用荤料。 ■素食益健康 研究证明，吃素食可以长寿。世界各地长寿的人们均以...
秋季多吃一些能够增强人体免疫力和抵抗力的食品，对于身体是大有好处的。可是，经过一夏的折磨，有些人脾胃虚寒，消受不了大鱼大肉，是不是该选用些素食进补呢?答案是肯定的，以下素食就是秋季进补的宝贝，它们价格虽然便宜，但在营养上却有许多独到之处，是不少动物性食品所无法比拟的。 >> [小编推荐]秋季的绝佳中药养生汤品 1、芋头：芋头富含淀粉，营养丰富。每100 克鲜...
素食对人体健康有很多益处，如增加膳食纤维、多种维生素、减少脂肪的摄入等。然而，不可否认，长期吃“素”会失掉很多人体必须的营养成分。那么如何在素食中找回丢失的营养成分呢？下面介绍几种素食替代食品，让素食者尽可能达到营养均衡。 缺乏维生素B12 建议：用深绿色蔬菜＋黄豆替代维生素B12 由于维生素B12主要存在于动物性食物中，因此，素食者很容易发生维生素B12的...
或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣，有的是出于对国外时尚潮流的呼应与追随；有的是因为素食是最健康的生活方式具备许多荤食难以企及的营养学优势；也有的...
□ 祝建材 山东中医药高等专科学校 进入冬季，雨雪偏少，天气显得特别干燥，所以“冬燥”往往比“秋燥”更厉害。尽管此时不少人会使用加湿器，但这时不仅皮肤需要加湿，人的五脏也需要“加湿”，因此仅用加湿器,“冬燥”难以得到根本改善。此时，多服用一些养阴生津的药粥，能起到很好的缓解作用，不妨一试。 沙参 山药 60克、柿饼30克共同煮至黏稠即可。有补肺、健脾养胃的功...
立春之后，气温渐暖，春笋旺发，因其肉质鲜嫩，洁白如玉，清香纯正，营养丰富，在宴席上配肉类烹炒，常作为山珍佳肴，故在我国民间有“素食第一品”的美誉。 春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白、脂肪、糖类和大量的胡萝卜素、维生素 B、 C、 E以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分，具有较高的营养价值和医用价值。在烹调中它既可作主料，又可作配料。如春笋狮子头：将春笋切成滚...
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