...湿”。如将红豆和鲤鱼煮汤食用，对水肿、脚气、小便困难等起 食疗 作用，还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚；红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品；红豆与扁豆、薏仁同煮，可治疗腹泻。 可见，秋冬季多吃一些红豆对 养生 大有好处。红豆除常见的熬粥食用方法外，有一种叫做“红豆奶糊”的食品组合，做好后混合着椰奶香气，不光营养丰富也很适合人们的口味。将红豆3勺洗净，在...
排毒是近年来引起热烈讨论的健康话题。别以为排毒工程浩大，其实吃水果就可以排毒，自己在家就能做到。 樱桃就是很有价值的天然药食。樱桃的果肉能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有不错的功效，同时还有温和的通便作用。 一年四季都能吃到的深紫色葡萄也具有排毒的功能，它能促进肠腔内黏液的生成，帮助肝、肠、胃、肾清除体内的垃圾。惟一的小缺点是热量有点高，40颗葡萄相...
栗子 大量上市了，此时吃 栗子 最新鲜，口味也最好。板栗有极强的药用价值，是补肾佳品，兼有健脾益气、清热 解毒 、止泻治咳等功效。 栗子的吃法多种多样，既可鲜食、煮食、糖炒、菜用，又可加工成各种食品。南方以栗做菜，为宴席佳肴，板栗 乌骨鸡 、板栗红焖 羊肉 、栗子炒鸡块、栗子炖 猪蹄 等家喻户晓。北方糖炒栗子，糯、香、甜，味美可口。把栗肉碾细，与 糯米 一起...
菊花 姿态美， 菊花 色彩佳。秋天赏菊可以促进视觉感官，还能食饮，可以说菊花是精神上的养生也同时是肉体上的养生佳品。 下面就向大家详细介绍秋菊的养生道。 欣赏菊花好心情 欣赏美妙的菊花，大饱眼福，愉悦心情，即使善感之人有“秋愁”，也会在观赏之中自然消散。观花能解闷，赏花能消愁，在观赏美妙秋菊之中最能体现。 欣赏自己亲手种植的菊花，那欣喜之情，又更胜一筹。如果...
冬季，老年人和体质虚寒者可以将许多水果热着吃，以减少对肠胃的刺激。 一般来说，老年人多体质寒凉，可以选择生吃一些温热性水果，如荔枝、桂圆、石榴、金橘、红枣等，而梨、柚子、香蕉等凉性水果，以及苹果、葡萄、甘蔗、木瓜等中性水果，则最好加热再吃。 煮汤 梨、苹果、 山楂 、红枣、苹果具有补中益气、养血安神的作用。特别是蒸熟的枣，相对于生枣更易消化，脾胃功能比较弱的...
一般人由于肾气衰弱和气候转冷的影响，体内阴阳不会绝对平衡。所以，在秋冬之交，往往会产生一些病症。不同的疾病、证候，必须采用不同补药进行调补，才有可能奏效。例如： 慢性支气管炎，多在秋冬之交复发，具有明显的季节性，所用的补药应以强身健体的“六君子汤”为主。其方为： 茯苓 、山萸肉。
... 据营养学家测定，肉 鸽肉 含蛋白质24.49%，超过牛、羊、鸡、鸭、猪等肉类食品，而脂肪仅占0.73%，又低于其他肉类，故被誉为“高级营养佳品”。 据科学家、医学家和营养学家几十年的研究与测定，认为肉 鸽肉 具有补血、活血作用，经常食用可防治 血管硬化 、 高血压 、 气喘 等多种疾病。另外，它又富含维生素B族，对于 毛发脱落 、早白、中年早秃及 贫血 等...
...有的人都适宜吃。专家指出，虚劳怕冷、中气不足的人群比较适宜吃羊肉，特别是阳虚的人群，因为羊肉本身有补肾壮阳的作用，所以自古以来就被当作是壮阳佳品。但羊肉属于热性食物，吃了比较 容易上火 ，所以一些急性感染性疾病的患者，如 发热 病人，以及一些阴 虚火 旺、易 口干 、易上火、大便干结的人吃羊肉就要注意了。 羊肉的做法多种多样，有煲汤，有焖，有炖，无论如何烹调...
□ 王禄 河南省中医院 秋冬是感冒多发季节。秋冬感冒多由风寒引发，感冒后强化防寒保暖意识可以减轻症状，缩短病程，预防复发。 其一，增添衣被。感冒后身体防寒能力减弱，抵抗能力下降。要及时增添衣被，增强防寒抗寒能力，以免加重病情或反复感冒。 其二，温水洗脚。足部远离心脏，肌肉脂肪不发达，易受寒冷侵袭，引起全身不适。患感冒后及早用温水洗脚、泡脚，既可以驱散风寒，又...
...疫力、预防感冒的鸡汤，蛋白质含量高，且易消化，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。祖国医学讲究春生夏长，秋收冬藏，认为春夏养阳，秋冬养阴。所以春季进补，应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点，以清补、柔补、 平补 为原则，既要养阳补阳，又要温和。鸡汤搭配 枸杞 有养肝明目之功效。除了鸡汤，喝点鱼汤也是不错的选择。比如 鲤鱼汤 有健脾开胃的功能，可...
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