肉质植物 succulents，succulent plants 指肥厚的茎或叶的一部分组织（贮水组织）或者整个体内贮有大量水分的植物而言。在干旱或含盐多的地方常常见到这类植物，干旱地区的 仙人掌 类（美洲产的仙人掌科的Opuntia，非洲产的 泽漆 科的Euphorbia），盐碱地区的盐蓬子等，叶已退化， 龙舌兰 ，无翅 猪毛菜 等的叶已变为同化器官，叶片...
四碳植物 (C 4 plant)，或称 C 4 植物。CO 2 同化的最初产物不是光合碳循环中的三碳化合物3- 磷酸甘油酸 ，而是四碳化合物 苹果 酸或 天门冬氨酸 的植物。如 玉米 、 甘蔗 等。而最初产物是3-磷酸甘油酸的植物则称为三碳植物(呌植物)。许多 四碳植物 在 解剖 上有一种特殊结构，即在 维管束 周围有两种不同类型的 细胞 ：靠近维管束的内层...
附图为 异养植物 大花草 植物一般都是自养型生物，但也有一些种类为部分或完全 异养 型。部分异养型植物如食虫植物、某些 寄生 植物（ 槲寄生 、 桑寄生 等）。典型的异养型植物主要是一些寄生植物，如 菟丝子 、大花草等；此外还有 天麻 等。 真菌 有时也被视为植物，它们也是异养型的。 天麻同化营养方式特殊，在 高等植物 中是一个比较典型的异养型植物。在天麻整...
1.概述： (1) 植物油 脂是由脂肪酸和 甘油 化合而成的 化合物 ，广泛分布于自然界中。凡是从植物种子、果肉及其它部分提取所得的脂肪统称植物油脂。 (2)按性状植物油可分为油和脂两类。通常把在常温下为液体者称为油；常温下为固体和半固体者称为脂。按用途分为食用植物油脂和工业用植物油脂两大类。主要用途如下：①食用 植物油脂：人类的膳食中需要保证油脂的含量。如...
植物固醇 [1] （ 英语： Phytosterol ，亦称为 植物 甾醇 ）是存在于 高等植物 中的 固醇 。在 临床试验 中， 植物固醇 显示出可以阻断人体 肠道 中的 胆固醇 吸收 位点 ，因此可以帮助减少人体中的胆固醇水平 [2] 。他们也被 美国食品药品监督管理局 所认可，可以被作为 食品添加剂 使用；然而，也有人担心他们可能不仅仅阻断胆固醇的吸收...
沉水植物 submerged plants 植物体 全部位于水层下面营固着生活的大形 水生植物 。它们的根有时不发达或 退化 ，植物体的各部分都可吸收水分和养料， 通气组织 特别发达，有利于在水中缺乏空气的情况下进行 气体交换 。这类植物的叶子大多为带状或丝状，如 苦草 、 金鱼藻 、狐尾藻、黑藻等。 虽然海洋中的 大叶藻 （Zostera）藻及 海藻 类均...
植物由于外界生态因素的影响，逐渐演化出各种各样的形态和结构来适应所生长的环境。其中影响最大的是植物生长周围水分的供应状况。因此，依照植物与水分的关系，可以将植物分为 旱生植物 、 中生植物 、湿生植物和 水生植物 。但是不同的植物，就是生长在同一的小生境，它们克服特殊环境的不利条件的方法，可能也很不一样。 旱生植物通常是指定水植物中的适旱类型，区别于耐旱型植...
植物蜡 vegetable wax 植物蜡多存在于叶、果实、茎和枝的表面，称为蜡被。蜡被在许多种类植物叶片的表面通常都附有（ 单子叶植物 蜡质层更多、更厚），其 化学 成分为高级脂肪酸及高级一元醇的 脂类 化合物 ，为高分子量热塑性固体。此结构具有防止叶片中水分过多地 蒸腾 及微生物侵袭叶肉 细胞 的功能。 植物蜡大致有巴西 棕榈 蜡、小烛树蜡、米糠蜡、 甘...
固沙植物 指能固定沙土的植物。 发菜 、 甘草 和 麻黄 草是国家重点保护、管理的野生固沙植物，在保护生态环境和草原资源，防止沙漠化方面起着重要作用。但近年来，一些草原地区采集发菜、滥挖甘草和麻黄草的现象十分严重，导致草场 退化 和沙化，严重破坏了生态环境，影响了农牧民的正常生产和生活，在一些地方还影响了民族团结和社会稳定。为此，必须采取果断措施，加以制止。
植物激素 是 植物体 内合成的对植物生长发育有显著作用的几类微量有机物质。也被称为植物天然 激素 或植物内源激素。 植物激素 是指植物细胞接受特定环境信号诱导产生的、低浓度时可调节植物 生理 反应的活性物质。它们在细胞分裂与伸长、组织与器官 分化 、开花与结实、成熟与 衰老 、休眠与萌发以及离体 组织培养 等方面，分别或相互协调地调控植物的生长、发育与分化。...
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