小排骨500克, 白果 30克,调料适量。将小排骨洗净,加 黄酒 、姜片、水适量,文火焖1.5小时。 白果 去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮15分钟,加味精调匀,并撒上青葱末。本方止咳平喘,适用于痰多 咳嗽 气喘 。 止咳平喘 小排骨500克,白果30克,调料适量。将小排骨洗净,加黄酒、姜片、水适量,文火焖1.5小时。白果去壳及红衣,加入汤内,加盐调味再煮...
据英国路透社报道,法国科学家进行的一项研究初步证实,食用银杏的果实(即 白果 的老人没有显着差异。(吴越楚)
主要原料:嫩 鸡肉 350克, 白果 100克,青、红椒各1个,蛋清2个,精盐5克,料酒5克,湿淀粉25克,葱段10克,清汤50克, 香油 5克,植物油500克(实耗75克),味精、 白糖 适量。 制作方法:先将 鸡肉 切成1厘米大小的丁,全部放进已调好的蛋清中,并加酱油与淀粉拌腌30分钟以上,将 白果 一剖四半,青、红椒分别切成小方块。 再将油烧七成热,投...
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银杏 。 甘、苦、辛,涩,无毒。熟食益人,温肺益气,定喘止嗽,缩 小便 而止白浊。生食引疳,降皴而敷癣疳。 哮喘 痰嗽, 白果 一个, 麻黄 二钱,炙草二钱,水煎卧时服。(验方第一。) 小便数,十四个,七生七煨,食之。(第二。) 白浊, 白果 仁十个,擂水服,日一次。(第三。) 肠风 下血,煨熟食之。(第四。) 手足皴裂,嚼烂。每夜敷之。(第五。) 癣疮,切...
主要原料:雏母鸡1只(约重1250克), 白果 仁100克,鸡清汤750克,精盐10克,酱油10克,料酒20克,葱、姜段各25克,水淀粉10克,猪油50克,植物油500克(耗油75克),味精、面粉、大料适量。 制作方法:雏母鸡开膛,除净内脏,洗净,剁去鸡爪, 鸡肉 剁成长方块, 白果 用刀将皮拍碎。将锅置于旺火,倒入植物油,油热后把 鸡肉 块用酱油5克拌匀,...
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