（ 甘蔗 （意柘）_（图）） 味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠。 陶隐居云∶今出江东为胜，庐陵亦有好者。广州一种，数年生，皆如大竹，长丈余，取汁以为 沙糖 ，甚益人。又有荻蔗，节疏而细，亦可啖也。今按别本注云∶蔗有两种，赤色名昆仑蔗，白色名荻蔗。出蜀及岭南为胜，并煎为沙糖。今江东甚多，而劣于蜀者，亦甚甘美，时用煎为稀沙糖也。今会稽作 乳糖 ，殆胜于...
主虚热口燥晒干，鼻涕稠粘，止 咳嗽 ，润心肺。用 甘蔗 捣汁一升，和米三合煮粥，空心食之。
「释名」名竿蔗、遮。 「气味」（蔗）甘、平、涩、无毒。 「主治」 1、 发热 口干 、 小便 赤涩。取 甘蔗 去皮，嚼汁咽下。饮浆亦可。 2、 反胃 吐食。用 甘蔗 汁七升、 生姜 汁一升，和匀，每日细细饮服。 3、 干呕 不息。有蔗汁温服半升，每日三次。加 姜汁 更好。 4、虚 热咳 嗽，口干涕唾。用甘蔗汁一程序半、 青粱米 四合，煮粥吃。每日二次。极润心...
主要原料： 甘蔗 汁100克， 粳米 50克。 制作方法： 将新鲜 甘蔗 榨汁约100克，对水适量，用 粳米 煮粥。 效用说明： 情热生津，养阴润燥。适宜于 热痛 恢复期、津液不足所致的心烦口渴、肺燥 咳嗽 、大便燥结等症。
甘蔗 ，味甘，气平，无毒。入脾、肺、大小肠。绞汁入药，养脾和中，解酒毒，止渴，利大小肠，益气，驱天行热，定狂。 砂糖 ，杀疳虫，润肺，除寒热，凉心。多食伤齿。二味糖，不可入诸药中。唯蔗可用者，取其生气以止热，自易生津耳。 蔗浆 ，止渴，亦权宜之法， 多饮 又不相宜，恐过多生痰耳。 甘蔗 ，世人皆以为性热，不敢多食。不知甘蔗甘平而兼微寒，能 泻火 热，润燥之妙...
主要原料： 红皮 甘蔗 （连皮去节）1段， 马蹄 （生李养）7个。 制作方法：将 甘蔗 及马蹄洗净，以水同煮成汁， 代茶饮 。 效用说明：清热、生津、止渴。适宜于 麻疹 后期、余热未净将津液被耗所引起的 口干舌燥 、渴欲饮水、时有 发热 、烦急等症。
（一）发病原因 食用霉变 甘蔗 而引起中枢神经系统中毒，其病原为真菌，有单胞霉菌、镰刀菌，少数为根真菌、毛真菌、青真菌、曲真菌及支链孢真菌等，这些真菌产生嗜神经毒素，引起中枢神经系统损害。 （二）发病机制 真菌在 甘蔗 中繁殖使其变质产生神经毒素，使神经髓鞘脱失、退变、坏死、萎缩，脑血管扩张、 充血 。急性期除 脑水肿 所致全脑症状外，尚有中脑、前庭系统、锥...
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