要素膳的主要组成为氮源物质，它可以采用纯L- 氨基酸 混合物（如Vivonex HN）、 蛋白质 完全水解物或部分水解物（如Criticare HN与 复方 营养要素）。应用后二者时，必须补加损失的、不足的、除去过多的与溶解度极低的 非必需氨基酸 。氮源物质的氨基酸组成能影响要素膳的 营养价值 ，尤以E为着，其模式应与参考模式相近、含量（E%）应接近40、E...
要素膳可分为营养支持用及特殊治疗用二类。前者根据脂肪的含理可分为：①低脂肪的，其脂肪的含量仅够满足 必需脂肪酸 （essential fatty acid,EFA）的需要及作为 脂溶性维生素 的溶剂。如Vivonex（美）、 复方 营养要素（青岛 生化 制药厂）及活力康（韶关生化制厂）。Vivonex根据氮含量的高低又分为“标准”（STD）及“高氮”（HN）...
老人饭菜八要素 老年人消化功能降低，心血管系统及其他器官上都有不同程度的变化。为了使老年人保持健康的体魄，老年人的饭菜应该进行特殊制作，使其具备八个特点，这就是：要香、要好，要杂、要少，要细、要烂，要热、要淡。要香老年人味觉、食欲较差，吃东西常觉得缺滋少味。因此，为老年人做饭菜要注意色、香、味。 要好老年人体内代谢以分解代谢为主，需用较多的蛋白质来补偿组织蛋...
39.3.1 营养支持 用要素膳的组成 要素膳的组成必须是易吸收的单体物质、无机离子及已 乳化 的脂肪微粒。糖类除单糖与双糖外，亦可部分采用易水解的 低聚糖 或 糊精 ，但不含 乳糖 及残渣。 要素膳的氮源物质为各个 氨基酸 的混合物或 蛋白质 水解物。能源物质为 葡萄糖 、 蔗糖 、葡萄糖低聚糖或糊精。脂肪采用含 亚油酸 较高的 植物油 （如 红花油 含亚...
犹如 空调病 、 电脑病 、 富贵病 等等“气质性 疾病 ”，是一些由于科学高速发展带给健康人的身体以及心理疾病。 现代病的病因 现代社会生活中，许多人透支了大量的精力和体能。由于无节制网上冲浪、长期熬夜、大量饮酒吸烟、 过度疲劳 工作等等，导致因 睡眠不足 、人体生物钟节律紊乱引发的种种身体不适。诸如 电脑病 ， 空调病 、汽车病、节假日 综合症 等现代 ...
...，使胃和十二指肠的负担加重，因而容易导致胃病发生。尤其是原来患有胃病的病人在秋季很容易复发。秋凉以后预防胃病发作需要注意以下六个方面。 一、饮食要规律、卫生。进餐有时过早，有时过晚，可口的就吃得多，不可口的就吃得少，或任意吃冷食、零食，使胃肠的工作量紧一阵、松一阵，这就容易造成胃肠病。饮食不卫生，腐败的食物吃了容易中毒。因此，选择食物，要注意新鲜、清洁，进食...
儿童增高的四大要素 男人都渴望有个一米八的好个头，女人也希望自己个子高挑苗条。这可不是通过主观努力能达到的，这必须从婴幼儿做起，必须在生长发育期间，通过提供充足、合理的营养，提高睡眠质量，加强运动等途径，为孩子长高创造有利条件，不为孩子留下个矮的遗憾。怎么做才能使孩子长高呢？ 一、不能挑食： 人的长高过程有两个高峰期：一个是婴幼儿时期，另一个是青春期，这个时...
...季一周洗澡一次是比较合适的。临睡前用温水洗足，能活血通络，宣通阳气，并可安神宁心，促使入眠。但感寒后不宜在火上烘烤手足，以免皮肤皲裂。 4.饮食宜温热勿燥，咸味适度；锻炼宜动静结合，不妄作劳。 冬季寒冷，人们喜食温热咸味之物，如我国北方冬季爱吃羊肉，南方爱吃狗肉，皆为合于时令温补之品。但不可过食辛辣厚味、烧烤油炸食物，这些食物燥热有余，易伤津液，有碍于血液循...
...振动。如：振桩中的细微振动，发气中的手法 振颤 等。 （四）壮力性意念：在练功或发功中意想力大，就象真有那样大的力一样。如：推山、托天门、拉九牛等。 （五） 暗示性 意念：是在练功或发功中配合语言诱导活动的一种意念锻炼。如：默念字句，意想练功所达到之目的等。 （六）假借性意念：是练功或发功中提出一种假借现象，经锻炼可出现一种气的感应。如：抚球、按气、贯气、排...
体质要素是指构成人体的生命物质在结构、机能与代谢上反映出来的必要的可测定的“分析单元”。 体质要素是指构成人体的生命物质在结构、机能与代谢上反映出来的必要的可测定的“分析单元”，包括反映组织结构特性的“分析单元”，如体表的皮肤与毛发，体内的内分泌腺，神经系统的形态学特征及DNA双螺旋结构基因顺序等；反映生理机能特性的“分析单元”，如心率、肌力、肺活量、膜电位...
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