...“吃出健康”误区多 在4日召开的首届中国药膳饮食文化研讨会上，来自全国的药膳专家指出，长期以来所谓的“吃出健康”，其实误区不少！ 以药膳进行“食补”是中医药学的一大组成部分，数千年以来深受民众的喜爱。然而长期以来由于缺乏科学管理，在...
...的法令，以改善儿童饮食结构、提高身体水平。 吉林大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室副教授刘亚娟表示，“口舌之欲”是人的天性，但是人们一定要以健康为基础，不要贪图一时的口感而破坏自己的健康。饮食，顾名思义分为“饮”和“食”。因而在“饮”...
...几率高。总而言之，每天饮食要均衡。 （3） 蒸馏水的矿泉水，不是理想饮品。前者“太纯净”，虽没有有害物质，但也除去人体必需的矿物质和微量元素。后者富含矿物元素，但人体需求极少，长期积聚如此多的微量元素，对人体有害。 （4） 高纤维少脂肪...
...祖国医学十分重视体内代谢废物的排泄。汉代王充在《论衡》一书中称：“欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓。”唐代名医孙思邈曰：“便难之人，其面多晦。”说明当时已认识到“粪毒”对健康的危害。 随着生活水平的提高，城市居民平时常有荤腥，...
...□ 马有度 重庆中医药大学附属第一医院 “三个误区”：一是自恃年轻，二是追求过度，三是减压不当。“三个误区”是原因，结果就是两个透支：透支健康，透支生命。 有的人自认为年纪轻，身体好，说什么“拼命找钱要趁早，再劳累，睡上一觉就没事。”他们...
...谓略一作为而影响很大。《管子·七法》：“立少而觀多，則天下懷之矣。” 尹知章 注：“立少，謂興亡國雖少，天下共觀之，故曰觀多。 桓公 救 邢 遷 衛 ，用此術也。” 石一参 今诠：“立少，謂所立之功不在多，而觀感者自多也。”...
...营养物质。 三口素一口荤才合理 根据《中国居民膳食营养指南》，人们的膳食结构应以谷物为主，蔬菜、水果为辅，肉类做补充。也就是多吃植物性食物，少吃动物性食物。解放军总医院的赵霖大夫认为荤素比例应是“三口素一口荤”，他对此有一个形象的比方。他说：...
...胃肠功能“关闭”，致使人体内的紧张激素增多，此时，其大脑在自动和不停地想一个问题：“战斗？还是逃跑？” 目前人们提倡健康饮食，但多是强调吃什么有营养或吃什么有害，而忽视了应该怎样吃饭。其实，进食的速度、进食时的心情和思绪等，都会对人的健康产生...
...饮食习惯，精神紧张，少运动，嗜烟酒……即使是目前，居于死因前几位的慢性非传染性疾病也多源于生活方式。 不少人对此往往认识不足，认为习惯只是个人生活的小事，却不知康寿就“藏”在习惯中。好习惯是健康的银行，坏习惯则是健康赌博场，损害健康于不知不觉...
...夏天，随着气温升高，不少人特别是儿童在生理上会出现一些不适反应，比如精神疲倦、四肢乏力，腹胀不适、食欲大减等。那么，怎么吃才能给肠胃减负，使孩子们精神饱满地轻松度夏？ 家长们应该注意“三多三少”的原则。 （一）多次少量饮够水 儿童正处于...
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