...来源】禾本科玉蜀黍属植物玉米Zea mays L.的花柱和花头。秋季收获玉米时采收，晒干或烘干。 【炮制】晒干用。 【性味】甘、淡，平。 【归经】归膀胱、肝、胆经。 【功能主治】利尿消肿，平肝利胆。用于急、慢性肾炎，水肿，急、慢性肝炎，高血压...
...近年来玉米胚芽油日益受到消费者的欢迎。不久前的一项资料显示，玉米胚芽油除在烹制菜肴时清香、不油腻外，对心血管健康和延缓衰老均有一定的作用。 据资料显示，玉米胚芽油不含胆固醇，其脂肪酸主要以油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸构成，其中亚油酸含量高达...
...我国科学家经过近7年的研究，近日成功培育出具有国际领先水平的高营养转基因玉米。 科学家将马铃薯花粉上的一个基因转入玉米，结果使玉米的赖氨酸和蛋白质含量比常规玉米分别提高了30％和90％，这是国际上首次采用基因工程手段育成的转基因优质玉米...
...美国著名营养保健专家艾尔?敏德尔博士最近推荐了100种最热门有效的抗衰老物质。分析显示，玉米包含了这100种物质中的7种。7种物质分别是： 1.钙美国农业局最近调查指出，大部分美国人缺少钙质，年老时易出现骨骼疾病。玉米含有丰富的钙质。 2...
...最近，美国科学家通过将本国玉米主产区的传统型近交系玉米品种与20世纪70年代培育出的杂交玉米品种进行杂交，成功培育出14种含有“Tripsacumdactyloides”基因的有利于人体心脏健康的新型玉米品种。由于是通过传统型育种方法培育...
...摘要 本文以科学和理性的观点，全面分析了普通消费者对冬虫夏草认识和了解的六大误区，为引导广大消费者正确合理消费中药材冬虫夏草，避免上当受骗，具有很好的指导作用。 关键词 冬虫夏草、误区、消费、种植、自然生态相似论、上当受骗。 每当我看到...
...玉米又叫玉蜀黍、苞谷、棒子，其营养十分丰富。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物，以及钙、磷、铁等矿物质。除此之外，它还含有胡萝卜素、Ｂ1、Ｂ2，烟酸等维生素。玉米性味甘平，既可谓中开胃，又能渗湿利水。玉米的花穗叫玉米须，有很好的利尿、降压...
...土家族研究的一些体会，以“神奇的土地 神奇的民族 神奇的土家族人文传统医学”为题，简要介绍有关土家族分布、民族特征和土家族医药等方面的内容，以期共同探讨土家族医药学。 一、神奇的土地 我国土家族住居地区还被誉为神奇的土地，因这块土地以奇山、奇...
...玉米，是许多人最爱的蔬菜。事实上，玉米不能算是蔬菜，因为它含有许多淀粉，热量较一般蔬菜高，因此在营养学上，玉米被归类为主食类。 中医认为，玉米性平味甘，有开胃、健脾、除湿、利尿等作用，主治腹泻、消化不良、水肿等。 根据营养分析，玉米含有...
...玉米，全国各地均有栽培。药用雌蕊花柱细长如须，故玉米须别名棒子须、苞谷须等，为良好的利尿剂，有显著的降压作用，并有降血糖、降血脂及利胆作用。性甘、平，无毒。 下面介绍几则玉米须入药治病的验方： 治急性肾炎：玉米须60克，西瓜皮30克，生地...
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