说到饮食调理，人们就会想到“忌口”，误认为只有中医才讲究，西医是不论的。实际上中医和西医一样都讲究“忌口”。严格说来，忌口只是饮食调理的一部分，讲究的是什么东西不能吃，而饮食调理还要弄明白什么东西可以吃或可以多吃。不同的疾病有不同的饮食宜忌，这里只说癌症患者的饮食调理原则。 有些东西已经被证明有致癌作用，如发霉素变的谷物、大豆、花生、玉米等含有黄曲霉毒素，是...
...之偏。如薏苡粥中添加红枣，即可防止 薏苡仁 清热利湿 过偏之性。 其他尚有 表里 兼顾、动静相调等配伍方法，也都是“七情”配伍的发展应用。 饮食应用禁忌 概述 祖国医学是很重视饮食宜忌的，对临床也确有实际意义。有关饮食宜忌的最早根据为《 素问 .宣明五气篇第二十三》所载“ 五味 所禁”以及《素问.五藏生成篇》所载的“五味之所伤”等。后世 医家 在实践中不断加...
首次参加献血的人中有极少数人会发生晕眩反应，表现为心慌、头晕、面色苍白、恶心等，然后出汗。在全国第三届输血大会上，专家分析认为，造成这种反应的因素很多，有的是对献血缺乏生理知识，精神紧张；有的是心理因素，看到别人晕眩，自己也觉得晕了；有的献血前疲劳过度等。 对此，专家支招，献血前应该做好充分准备：除学习一些必要的献血知识，消除紧张心理因素外，献血前不要服药，...
孩子在经历了夏日的炎热之后，机体组织中的水分丢失了很多，加上秋季气候的干燥，常常会出现口舌生疮、咽喉肿痛、大便秘结等症状，即我们常说的“上火”。 如何判断孩子是否上火了呢？除了上述3点外，出现脸蛋发红、手心和脚心发热、口臭、舌苔厚腻、鼻子爱出血、小便赤黄、喜冷怕热等症状时就说明孩子已经上火了。 孩子上火首先应以调理为主。可以增加液体的摄入量，多喝些凉白开、果...
进入冬季，感冒病人多了起来。谁都知道感冒是受凉引起的，然而中医专家说，感冒发烧也可能是由于饮食不节造成的。 10岁的李涛前几天发起烧来。一量体温，39℃！奶奶慌了神，急忙带他上医院。医生查了血常规后，说李涛是上呼吸道感染，需要打针。3天抗生素，花了400多元，体温还是39℃。奶奶心里又痛又急，就去找中医。喝了3剂汤药，体温正常了。奶奶很纳闷：李涛从小就喜欢吃...
...骄阳暴烈，既有夏天的炎热．又有秋天的干燥；人体出汗多、体液消耗过大，使人咽干舌苦、皮肤干裂、干咳少痰等。据中医理论秋季应以养阴清热润燥止渴、调理脾胃、清心安神的饮食进行生理性调整。下面介绍几款秋令养阴滋补菜肴供食者选用。 双耳冬菇 用料：水发银耳、木耳、冬姑各100克，精瘦肉150克，鸡汤适量，黄酒、香油、盐、淀粉各少许。 制作：将上料摘好洗净放锅内，置火上...
...定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌肉萎缩、易疲劳、抵抗力差等，化验有贫血、血浆白蛋白较低、淋巴细胞偏低等，则应加以调理，以增强体质，增进健康。 （1）找出原因，是否有潜在的慢怀病，如肿瘤、糖尿病、慢性肝病、慢性胃肠疾病等增加消耗或影响吸收的疾病，然后及时予以治疗，衰老引起的消化吸收障碍，牙齿脱落、味觉减退等则应增加花样，切细炖烂，使...
随着生活条件的不断改善，现代人的饮食结构也悄悄地发生了变化，使得许多“富贵病”发病率持续上升，痛风就是常见的一种。在中国古代，痛风被认为是“王者之疾”，是在达官贵人当中高发的一种疾病，如元太祖忽必烈晚年就饱受痛风的折磨。而在西方，痛风同样被称为是“富人的疾病”，被认为是一种饮酒和进食无节制导致的顽症。尽管这样的看法对于痛风的病因过于简化了，但是暴饮暴食确实是...
...，只要此后的睡眠、营养跟上去，基本无大碍。然而，由于现代白领大多工作繁忙，身体多少存在气虚等亚健康症状，而熬夜则会使症状加重，因此，也要注意饮食调理。 男属阳，体质较好的年轻男性偶尔熬夜，只要此后的睡眠、营养跟上去，基本无大碍。然而，由于现代白领大多工作繁忙，身体多少存在气虚等亚健康症状，而熬夜则会使症状加重，因此，也要注意饮食调理。 1.消痛清热： 生地 ...
...铁元素含量不足，血浆甲状腺素水平降低。而碘是合成甲状腺素的重要成分。因此营养学家指出，女性应每日摄入18毫克铁，0.1～0.2毫克碘，如果在饮食上选用一些补气助阳的食物，可有效改善这种畏寒现象。这些食物主要有： 含铁食物：如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。 含碘食物：如海带、紫菜、菠菜、贝壳类、 牡蛎 、沙丁鱼、鱼虾等含碘丰...
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