...□ 姚海扬 树滋堂山东药膳研究中心 主料 瘦猪肉250克。 配料 微山湖莲子50克，百合、瘦猪肉(切成长3厘米、厚5厘米的块)洗净，放入锅内，加水适量，再加葱、姜、盐、料酒，武火烧沸，文火煨炖1小时即成。 养生功效 滋阴润燥，养心安神。 ...
...梨的功效 梨和加热过的梨汁﹐都有加速排出体内致癌物质的功能 韩国首尔大学医学院 梨的功效与吃法 梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。 梨果皮：清心、润肺、降火...
...菜品：芡实煲老鸭 原料：芡实1 00克，老鸭1只。调味品适量。 做法：老鸭宰杀，剖洗干净，鸭血留用；芡实放入鸭腹内，放入锅中，加适量清水，用小火炖煮24小时左右；再煎1小时，放入鸭血同煮；然后加入适量调味品即可。 食疗功效：肉烂汤鲜，并...
...利水清热的作用显著，所以，冬瓜肉蒸包具有轻身健美之功效。...
...(象形。甲骨文 字形,小篆,象动物肉形。“肉”是汉字的一个部首。本义:动物的肌肉) 指供食用的动物肉 [meat;flesh] 肉,胾肉。——《说文》。段注:“胾,大脔也,谓鸟兽之肉。…人曰肌,鸟兽曰肉。” 公赐之食,食舍肉。——《左传·...
...海带的功效海带(《嘉佑本草》)【异名】海马蔺、海草(《东北药植志》)。 【来源】为大叶藻科植物大叶藻的全草。 【植物形态】大叶藻(《本草拾遗》)多年生沉水草本。 根茎横卧，白色肥厚；茎在基部有分枝，扁平，淡栗色。 叶绿色，线状，长达50...
...花生的功效 花生有抗癌功效 花生、花生油中含有丰富的植物固醇，特别是贝塔谷固醇，其中后者已被实验证明具有预防心脏病及肠癌、前列腺癌和乳腺癌的功效。如今，美国宇航局将花生定为航天食品之一。专家预计，各种富含白藜芦醇的新产品将会逐渐推出，花生...
...1。此菜有祛风热、平肝明目的功效，有利于眼的健美 菊花炒肉片...
...螺蛳的功效螺蛳(《纲目》)【异名】蜗篱(《别录》)，师螺(《本草拾遗》)，蜗蠃(《纲目》)。 【来源】为田螺科动物方形环棱螺或其他同属动物的全体。 【动物形态】方形环棱螺，又名：方田螺。 螺壳圆锥形，坚厚，壳高约3厘米，壳顶尖，螺层7层，...
...金银花的功效 金银花是传统中草药，属于药用花卉，别称双花，因为它是忍冬科多年生半常绿缠绕灌木忍冬的花蕾，又叫忍冬花。初开时纯白，一两天后转黄色。金银花为清热解毒药，性味甘、寒，入肺、胃、心经，主要用于热毒疮痈，具有解毒散痈，清热凉血功效，...
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