食物的“黄金搭配”_膳食养生_【中医宝典】

很多食物搭配不当可能会影响其营养吸收,甚者可能中毒;但如果搭配合理,不仅营养互补,其相辅相成的作用还会为您带来健康。下面几种搭配可称得上是“黄金搭档”。 芝麻 海带 :把它们放在一起同煮,食后能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能够改善血液循环,促进新陈代谢,其中亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防止衰老; 海带 含有钙和碘,能对血液起净化作用,促进甲壮腺...

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茅根猪肉羹《保健药膳》_【中医宝典】

主要原料:鲜 茅根 150克(干品100克),瘦 猪肉 丝250克, 食盐 、调料适量。 制作方法:将鲜茅根截2厘米长,与瘦 猪肉 丝加水适量煮熟,加 食盐 、调料。分顿食用。 效用说明:适宜于体弱黄疽病人做菜肴食用。

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红、白糖的产后合理搭配_【中医宝典】

...渴咽干,阴道流血增多,如伴有产后感染性疾病,可出现发热、头晕等症。因此,喝红糖水的时间,以产后10天左右为宜。 白糖所含杂质少,纯度高,性平,有润肺生津的功效。所以,在夏季分娩的产妇,或产褥的中晚期,食用白糖也很适合,尤其适用于一些伴有发热、汗多、手足心潮热,阴道流血淋漓不断,口渴咽干等症的产妇。可见,产后能合理地搭配红白糖的食用,对产妇的恢复会加有利。

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猪肉_偏方_【中医宝典】民间中药偏方

[名称] 猪肉 [ 性味 ]味苦、微寒。 [ 归经 ]入胃、肾经。 [作用]补肾气、解 热毒 。用于慢性 营养不良 、软骨病、妇女产后乳少、 小儿遗尿 等症。瘦猪肉含脂肪少,是肝病患者的滋补佳品。 [成分]含有较多脂肪,胆固醇含量亦高。瘦肉中蛋白质含量高。

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米面搭配 营养互补_膳食养生_【中医宝典】

...钙、磷、钠等无机盐的含量均高于大米,微量元素硒的含量明显超过大米。此外, 小麦 含食物纤维比 稻米 高十多倍,麦类所含的食物纤维可分为不溶性纤维素、半纤维素和-葡聚糖,而且面粉的淀粉颗粒较大米为大,在小肠中难以吸收,因此面食可帮助肠蠕动,防止发生 便秘 。 米与面的营养价值各有所长,科学的饮食原则在于均衡,米面各有所长,食用时应各半搭配,取长补短,相辅为用。

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中秋佳肴要荤素搭配_膳食养生_【中医宝典】

中医认为, 面筋 宽中益气,有解热、止渴、消烦之功效。 面筋 球塞肉,配上 胡萝卜 与 黄瓜 同食,荤素搭配,营养均衡。胡 萝卜 提供丰富的 胡萝卜 素;而 黄瓜 极强的清脂功效,使得菜肴美味可口,不油不腻,适合各类人群食用。 一、花蔬面筋球酿肉 主料:面筋球6只, 猪肉 糜100克,黄瓜1根,胡萝卜半根。 调料:料酒、葱姜、 花椒 粉、 胡椒 粉、豉油等。...

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羊肉+竹笋→中毒?猪肉+菊花→死亡?_【中医宝典】

...筋强骨等功效,为体弱、病后、产后、术后常用的滋补食物。羊肉与竹笋配合食用,一温一凉,相辅相成,温而不过,滋而不腻,可谓相得益彰。 结论:涮羊肉汤料锅底常加入竹笋;羊肉丝、冬笋丝和冬菇丝搭配的“炒三丝”是清真名菜;“全羊汤”中配加冬笋片也是常见的吃法。 凡此种种怎能说羊肉和竹笋同食会“中毒”呢? 案例二:猪肉+ 菊花 猪肉馅水饺,不会发生中毒反应,更不会死亡。

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猪肉_【中药材大全】中药大全

目录 《中药大辞典》猪肉 《中华本草》猪肉 《本草备要》猪肉 《本草分经》猪肉 《本草求真》猪肉 《本草易读》猪肉 《滇南本草》猪肉 《雷公炮制药性解》猪肉 《饮食须知》猪肉 《服食导饵》猪肉 《饮膳正要》猪肉 《医学入门》猪肉 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《中药大辞典》:猪肉 【出处】《 本草经集注 》 【拼音名】Zhū Ròu 【来源】为猪科动物猪的肉。...

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老年人宜荤素搭配_【中医宝典】

...白质中,某些必需氨基酸含量比较低,因而营养价值没有动物蛋白质高。尤其是儿童、青少年正处在生长、发育阶段,还有孕妇,要供给胎儿生长需要的蛋白质。因此,更需要吃一些动物性食品,如奶、蛋、鱼、瘦肉等等。完全吃素食是不奶的。 当然,以上我们提到吃素食的某些不足之处,是指长年完全吃素,一点不吃荤。大家不要产生误解,以为要尽量多荤肪也有缺陷。我们主张荤素搭配的平衡膳食。

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准妈妈们的营养搭配_【中医宝典】

...能嗅到油烟味便有反胃呕吐的冲动,这个情况,可能就要由其它人代为下厨了! 烦恼二:便秘 要预防便秘,当然要多吃高纤维素食物,每天两个水果和两碗蔬菜是不可缺少的;笔者特别推荐红米饭,不但纤维素较高,维他命和矿物质亦较白饭丰富。煮红米饭前要浸最少两小时,最好混合一半白米同煮,比平日多放点水,煮出来的红米饭口感较佳。除此之外,别忘记每天饮六至八杯水份,这分量并不包括...

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