【处方】 黄耆 3钱， 人参 3钱， 甘草 2钱， 五味 1钱， 生姜 3钱， 茯苓 3钱， 牡蛎 3钱。 【功效与作用】 痈疽 。脓泄后溃烂，不能收口者。 【用法用量】 水煎大半杯， 温服 。另洗净败血腐肉，用 龙骨 、 象皮 细末少许收之，贴仙灵膏。 【摘录】 《 四圣心源 》卷九
虽然经过长时间的煲制过程，但是鸡汤里却只含有从鸡油、鸡皮、肉与骨头中溶解出来的水溶性小分子物质，除此之外就是油和热量，嘌呤的含量也很大，客观讲鸡汤的营养价值并不高。 有关食品安全专家指出，其实多喝鸡汤就是为了摄取更多的动物性脂肪，对一些心血管病人和痛风病患者来说，大量饮用鸡汤不利于身体健康，而鸡汤里鸡肉的营养才最为丰富。因为此时的鸡肉已被炖烂，人们食用后不但...
春季饮食宜清淡，进补也宜进行清补，鸡汤是首选。鸡汤营养丰富，为时令进补之佳品。但是，以下这些病人忌喝鸡汤。 第一，高胆固醇血症患者。血液中胆固醇升高的病人，多喝鸡汤，会促使血胆固醇进一步升高。血胆固醇过高，往往会在血管内膜沉积，引起动脉硬化、冠状动脉硬化等疾病。 第二，高血压患者。经常喝鸡汤，除了会引起动脉硬化外，还会使血压持续升高，难以降下。而长期高血压，...
【标准来源】 WS---5477（B-0477）-2002 【药品名称】 阿胶牡蛎口服液 【作用类别】 本品为 儿科 虚证 类 非处方药 药品。 【功能主治】 补益肝肾 。用于小儿 佝偻病 ，症见 毛发 欠泽，枕秃， 多汗 ，方颅 鸡胸 ，夜惊或夜啼， 烦躁不安 。 【用法与用量】 口服，每次支，每日~3次。 【注意事项】 应多晒太阳，多食含钙及易 消化 的...
...滋润肌肤、养颜美容的作用。 入冬，我们这里家家户户都会生炉取暖。辛苦一年，为了好好“犒劳”一下身体，取暖时，经常会有人把沙锅置于炉上煨老母 鸡汤 喝。 煨汤时，如能加上几个红枣，不仅味道更佳，而且营养价值更大，还能起到滋润肌肤、养颜美容的作用。 将老母鸡用油锅爆炒去掉血后放入沙锅，加入能够淹没老母鸡的开水，然后放上姜片、红枣，用大火煮沸，再用小火慢慢地将老母...
主要原料： 银耳 20克， 鸡汤 250克，精盐、 白糖 少许。 制作方法： 将 银耳 泡发洗净，加水烧透后兑入鸡汤，加精盐。 白糖调味，再炖沸即成。此汤分早、晚食用。 效用说明： 滋补强身。适宜于虚损体弱、气阴不足、 失眠 多梦 。 健忘 心悸 等症。
【处方】 小豆1升，白鸡1头（治如食法）。 【功效与作用】 大腹 水病 。 【用法用量】 以水3斗煮熟，食滓饮汁，稍稍令尽。 【摘录】 方出《 肘后方 》卷四，名见《 圣济总录 》卷一八八
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