牛蒡子 清热 解毒 、散结消肿之良药，治疗乳 痈 极效，如《医宗金鉴》中的 栝楼 牛蒡子汤 ： 栝楼仁 、 牛蒡 子（炒研）、 花粉 、 黄芩 、 栀子 （生研）、 连翘 （去心）、 皂刺 、 金银花 、 陈皮 、 青皮 、 柴胡 各15克， 甘草 5克。 水煎服，每日1剂，2次分服。笔者在治疗乳痈时，对原方作了小小的加减，改为：全 栝楼 、 牛蒡子 、金 ...
目前在日本、韩国、欧美以及我国的台湾、广州、江苏、山东等地正风行一种牛蒡蔬菜保健养生疗法，许多慢性顽固性疾病患者常食牛蒡而使身体逐渐康复。 牛蒡是菊科草本植物。《中药大辞典》中说，牛蒡性温，味甘，无毒，有清热解毒祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气之功效，是降火补肾的天然健康食品。牛蒡的营养相当丰富，据分析检测，牛蒡肉质根富含蛋白质、氨基酸、多种维生素、矿物质元...
牛蒡别名“大力子”，是一种营养价值极高的保健型蔬菜。作为一种粗纤维植物，它能清除体内垃圾和毒素，改善体内循环，有一定的利尿清热、抑制发炎的作用。牛蒡所含胡萝卜素是胡萝卜的150倍，蛋白质和钙的含量居根茎类菜之首。 人们常吃的牛蒡根，主要功能与牛蒡子相差不远，能疏风散热、解毒消肿，能治疗风热感冒、咳嗽、咽喉肿痛、便秘、耳鸣耳聋等，外用治头面风毒赤肿、热毒牙痛、...
牛蒡别名蝙蝠刺、黑萝卜。我国从东北到西南均有野生牛蒡分布。公元940年前后，牛蒡由我国传到日本，并被培育成优良品种，栽培面积逐渐扩大。近二十年来，日本对牛蒡进行了多次的品种改良，并使之成为营养和保健价值极高的蔬菜，凭借其独特的香气和纯正的口味，风靡日本和韩国，走俏东南亚，被誉为“东洋参”。 牛蒡的药用 虽说对牛蒡的大规模改良种植源自日本，但自古以来它就是我国...
主要原料： 粳米 约50克， 牛蒡 根30克。 制作方法：先取 牛蒡根 研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入 牛蒡 根汁即可。 效用说明：宣肺清热， 利咽散 结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、 咳嗽 吐痰下爽或儿童 麻疹 因热壅而未透者，皆可辅食此粥。
【化学成分】 含牛蒡甙、牛蒡酚A、B、脂肪油等。 【炮制】牛蒡子：拣去杂质，筛去泥屑。 炒牛蒡子：取净牛蒡子，置锅内，用文火炒至微鼓起，外面呈微黄色并略有香气，取出，放凉。 《 中药学 院研究证实，牛蒡子治疗糖尿病肾病（DN）机制与降低尿蛋白、尿微量白蛋白及影响肾组织转化生长因子p1(TGF-p1)和单核趋化蛋白1(MCP-1)mRNA的表达有关。 研究人员...
气平．味辛．无毒．主明目补中．除风伤．（一名 恶实酒 蒸拭净焙） 牛蒡子 气平．禀天秋平之金气．味甘无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．气味降多于升．阴也． 牛蒡 气平清热．味辛散郁．郁热清．则目得血而能视矣．所以明目．中者阴之守也．人身阴阳．求之升降． 牛蒡 辛平清肺．肺气下降则阴生．所以补中也．风伤于卫．卫附 皮毛 ．皮毛者肺之合也．辛平疏肺．则皮毛 解...
□ 李耀辉 马战平 王向阳 陕西省中医院肺病科 牛蒡子性味苦、辛，寒，归肺、胃经，具疏散风热，解毒透疹，利咽散肿之功。 山药 、牛蒡子相伍具有补益脾肾，清热解毒，利咽喉之效，适用于喉中水鸣声，胸膈闷，但咳之不甚者，可供临床参考。临床上依据二者的药性特点，可以应用于热邪、燥热、湿热、痰热、阴虚引起的咳喘而见咳嗽、气喘、痰黏难咯出者。
牛蒡子（Niubangzi） Fructus Arctii [来源] 菊科（Compositae）植物牛蒡 Arctium lappa L．的干燥成熟果实。 [性状] 长倒卵形，略扁，微弯曲，长5～7mm，宽2～3mm。表面灰褐色，带紫黑色斑点有数条细纵校，中间1-2条较明显，棱间有的有隆起的网状细纹。顶端钝凹陷，有一圆形环，中央有点状花柱残迹，基部较窄。果...
【处方】 人参 8分， 白术 1钱， 茯苓 8分， 甘草 （炙）8分， 当归 1钱， 熟地黄 8分， 川芎 8分， 白芍 8分， 木通 8分， 牛蒡子 8分。 【功效与作用】 补中 利水 。主 痘疮 至11-12日，贯浆已满， 热毒 解散， 收靥 时而痘数日不焦者。 【摘录】 《 医林 纂要》卷九
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