牛蒡 别名“ 大力子 ”，是一种营养价值极高的保健型蔬菜。 作为一种粗纤维植物，它能清除体内垃圾和毒素，改善体内循环，有一定的 利尿 清热、抑制 发炎 的作用。 牛蒡 所含 胡萝卜 素是胡 萝卜 的150倍，蛋白质和钙的含量居 根茎 类菜之首。 人们常吃的 牛蒡根 ，主要功能与 牛蒡子 相差不远，能 疏风散 热、 解毒 消肿，能治疗风热 感冒 、 咳嗽 、咽...
牛蒡 是菊科草本植物。《中药大辞典》中说， 牛蒡 性温，味甘，无毒，有清热 解毒 祛湿、健脾开胃通便、滋阴补肾益气之功效，是降火补肾的天然健康食品。 目前在日本、韩国、欧美以及我国的台湾、广州、江苏、山东等地正风行一种牛蒡蔬菜保健养生疗法，许多慢性顽固性疾病患者常食牛蒡而使身体逐渐康复。 牛蒡是菊科草本植物。《中药大辞典》中说，牛蒡性温，味甘，无毒，有清热解...
目录 《全国中草药汇编》牛蒡 《中药大辞典》牛蒡 《食疗本草》牛蒡 ▼ 相关中药 ▲ 返回目录 《全国中草药汇编》：牛蒡 【来源】为菊科植物 牛蒡 Arctium lappa L.的根。四季可采，洗净切片晒干用。 【性味】苦、辛，寒。 【功能主治】 清热解毒 ， 疏风 利咽 。用于 风热感冒 ， 咳嗽 ， 咽喉肿痛 ， 疮疖肿痛 ， 脚癣 ， 湿疹 。 【用...
主要原料： 粳米 约50克， 牛蒡 根30克。 制作方法：先取 牛蒡根 研滤取汁100克，再煮米做粥，临熟兑入 牛蒡 根汁即可。 效用说明：宣肺清热， 利咽散 结。凡因肺胃虚热、复感外邪而引起的咽喉肿痛、 咳嗽 吐痰下爽或儿童 麻疹 因热壅而未透者，皆可辅食此粥。
...芒硝 蜜水下。（第九。） 蛇蝎虫毒，煎服。（第十。） 水肿 腹大，炒末丸服。（十一。） 手脂肿疼麻木，或连肩膝，同 羌活 末服。（十二。） 牛蒡根叶 苦，寒，无毒。疗一切痈疽，恶疮、杖疮、 金疮 、反花，治诸般风疾， 中风 、弱风、劳风、燥热发狂，取根汁服。（验方第一。） 心 烦热 恍惚。同上。（第二。） 一切风疾，同 生地 、 枸杞 、 牛膝 浸酒 服。（...
气平．味辛．无毒．主明目补中．除风伤．（一名 恶实酒 蒸拭净焙） 牛蒡子 气平．禀天秋平之金气．味甘无毒．得地西方之金味．入手太阴肺经．气味降多于升．阴也． 牛蒡 气平清热．味辛散郁．郁热清．则目得血而能视矣．所以明目．中者阴之守也．人身阴阳．求之升降． 牛蒡 辛平清肺．肺气下降则阴生．所以补中也．风伤于卫．卫附 皮毛 ．皮毛者肺之合也．辛平疏肺．则皮毛 解...
牛蒡 酒主治柔风，久不瘥，四肢缓弱。 【来源】《普济方》 【配方】 牛蒡子 、 生干地黄 、 枸杞子 各三两， 牛膝 五两（去苗）。 【制法】上药细剉，用生绢袋盛，以好酒二斗，于瓷器内浸，密封，春夏七日，秋冬二七日后。 【主治】柔风，久不瘥，四肢缓弱。 【用法】每日空心温服一小盏，晚食后再服，常令醺醺妙。
□ 赵丽萍 河北医科大学扁鹊医学社 翻阅近代皮肤科专书，发现牛蒡子被用于火热咽喉肿痛者居多，甚至有些医者把它作为疗咽喉肿痛之专属药。余以为，牛蒡子利咽喉之功毋庸置疑，但如果仅仅把牛蒡子之功限定在这一功效上乃小视其用也。 关于对牛蒡子功效的记载，《药类法象》曰：“主风毒肿。”《药性赋》曰：“散诸肿疮疡之毒。”《 本草纲目 》曰：“消斑疹毒。”《 本草备要 》曰...
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