...，则致呆胃伤脾，影响营养消化吸收，有损健康。因此，夏季饮食宜注重选择绿豆、白扁豆、西瓜、荔枝、莲子、蚕虫、荞麦、 大枣 、猪肚、猪肉、牛肉、牛肚、鸡肉、鸽肉、鹌鹑肉、鲫鱼、乌龟、甲鱼、蜂乳、蜂蜜、鸭肉、牛乳、鹅肉、豆浆、甘蔗、梨等。 ＊ 夏季暑热，肠胃功能受其影响而减弱，因此在饮食方面，就要调配好，有助于脾胃功能的增强。细粮与粗粮要适当配搭吃，一个星期应吃３...
...切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒调匀备用。先取川椒、红蔻水煎取汁，加大米煮粥，待沸后调入牛肉等，煮至粥熟，加食盐、味精等调味，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可温中健脾。适用于小儿口角流涎、涎液清稀、纳食减少、小便清长、大便正常或溏薄、面白唇淡且舌质淡、苔薄白等。 姜丁牛肚粥 丁香 粉、调味品等，再煮一二沸即成，每日1剂，连续3～5天。可温中健脾。
...初春，北方寒气未退，仍宜温补，随着气候渐暖，阳气渐升，温补逐渐减少。一般可选桂圆、红枣、 栗子 、 荔枝 、 山药 、 猪肚 、 牛肉 、 牛肚 、 羊肚 、 鸡肉 、 鹌鹑 等。南方，春季常阴雨连绵，低温与暖温交替出现，阴雨季节， 湿气 较大，湿气困脾，宜进 健脾 去湿之品，如 鲫鱼 、 青鱼 、 黄鳝 、 白扁豆 、 莲子 、豆浆等。温暖之日，可进凉补之...
...，因大汗会耗津伤气，加重虚寒。不提倡游泳，泳池水比体温低，会让脾胃感到不适。 平时多吃健脾补气、温中 散寒 的食物，如 羊肉 、 鸡肉 、 牛肚 、 猪肚 、 鲢鱼 、 干姜 、 生姜 、 花椒 、大葱、 小茴香 籽、 大枣 、 籼米 、 红糖 等。要忌食性味寒凉的食物和蔬菜，如 猕猴桃 、 甘蔗 、 莼菜 、 西瓜 、 茭瓜 ， 鸭肉 、 蚌肉 、蟹肉、 ...
...无机盐和维生素A、B 1 、B 2 、B 6 、C。蛋白质中含有人体必需的 氨基酸 。其性平味甘，有补虚损，益肺胃， 生津 润肠 的作用。 牛肚 ： 性味 甘平，功可 补中益气 ，补益脾胃， 解毒 。 牛肝 ：味甘性平，有 滋阴 养血 ，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益 肾气 ，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾 消肿 ， 消痞 满。 牛筋 ...
...化合物以及钙、磷、铁等无机盐和维生素Ａ、Ｂ1、Ｂ2、Ｂ6、Ｃ。蛋白质中含有人体必需的氨基酸。其性平味甘，有补虚损，益肺胃，生津润肠的作用。 牛肚 ：性味甘平，功可补中益气，补益脾胃， 解毒 。 牛肝 ：味甘性平，有滋阴养血，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益肾气，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾消肿，消痞满。 牛筋 ：性味甘平，补肝强筋，补血...
...苦葛花 苦竹笋 苦竹叶 莱菔（图） 莱菔缨 凉薯 菱 芦根（图） 橹罟子 绿豆粉 绿豆花 绿豆芽 马刀肉 马兰（图） 玫瑰茄 榠樝 南枳椇 牛肚 牛肝 藕 苤蓝 普洱茶 铅霜 荞麦（图） 秦艽（图） 肉豆蔻（图） 桑椹（图） 麝香（图） 柿子 睡莲 菘菜 松花粉 甜橙 芜菁（图） 五味子（图） 香蕉 蚬肉 小麦苗 西瓜（图） 西瓜皮（图） 西洋参（图） 盐麸...
...、磷、铁等无机盐和维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｂ 6 、Ｃ。蛋白质中含有人体必需的氨基酸。其性平味甘，有补虚损，益肺胃，生津润肠的作用。 牛肚 ：性味甘平，功可补中益气，补益脾胃， 解毒 。 牛肝 ：味甘性平，有滋阴养血，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益肾气，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾消肿，消痞满。 牛筋 ：性味甘平，补肝强筋，补血...
...、磷、铁等无机盐和维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｂ 6 、Ｃ。蛋白质中含有人体必需的氨基酸。其性平味甘，有补虚损，益肺胃，生津润肠的作用。 牛肚 ：性味甘平，功可补中益气，补益脾胃， 解毒 。 牛肝 ：味甘性平，有滋阴养血，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益肾气，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾消肿，消痞满。 牛筋 ：性味甘平，补肝强筋，补血...
...、磷、铁等无机盐和维生素Ａ、Ｂ 1 、Ｂ 2 、Ｂ 6 、Ｃ。蛋白质中含有人体必需的氨基酸。其性平味甘，有补虚损，益肺胃，生津润肠的作用。 牛肚 ：性味甘平，功可补中益气，补益脾胃， 解毒 。 牛肝 ：味甘性平，有滋阴养血，补肝明目之功效。 牛肾 ：性温味甘，益精，补益肾气，去湿痹。 牛脾 ：味甘性温，功可补脾消肿，消痞满。 牛筋 ：性味甘平，补肝强筋，补血...
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