...男，苗族，57岁。曾任凤凰县卫生局医师，湖南省民族医药研究会委员，1983年被评为全国卫生先进工作者。 欧志安于1961年拜凤凰县大田乡苗医吴宗杰为师，学习苗族医药，1965年出师。在一边学习一边为民防病治病中，掌握了苗医苗药的基本知识。...
...采 收 菌类中药多为子囊菌纲和担子菌纲植物的子实体和菌核体。菌类中药的合理采收与其产量和质量的关系很大，不同地区气候条件不同，菌类中药的生长发育也不同，故采收期也各异。必须掌握菌类中药生长发育规律，做到不误时机合理采收。菌类中药种类繁多，...
...胃寒或腹瀉的人則不宜生食黃瓜。 老黃瓜每個達三四斤重，皮色金黃，瓜肉厚而結實，通常不是用來炒食或煮食，而是用來煲湯。但有人試過，將老黃瓜削去外皮，切成厚片，食「沙律」時配合食之，說這樣比用青瓜、白瓜更為爽口好吃。 大個的老黃瓜，天時暑熱，用...
...女性，在社会中担负着繁衍生息的伟大的任务。由于这一原因，使得女性在生理上及解剖上，有其独特的特点，因此而产生一些特有的疾病。祖国医学方面在两千多年前，就已有了专门的妇科病方面的专着。积累了丰富的经验，为妇女的健康及中华民族的繁衍生息作出了...
...药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》等书中。1932年张骥根据上述各书重予...
...药物炮炙专书。三卷。南北朝时刘宋·雷斅撰，胡洽重订。约成书于5世纪。本书记述了制药学的基本知识，收载约300种药物的炮炙加工方法。原书早佚，其内容散见于《证类本草》、《雷公炮炙药性赋解》、《本草纲目》等书中。1932年张骥根据上述各书重予...
...烹饪大师，他为白领，特别是白领女性，推荐了几款适合这个季节喝的，具有养颜、瘦身、去暑功效，在家里煲制又比较方便的特色汤。这些汤都比较中性，没有激烈的东西在里面，老人小孩也都可以喝。 蜜瓜螺头鸡汤 功用：在香港又被称之为爵士汤，据说是邵逸夫爵士...
...春天，人们会感到精神不振、倦怠疲乏、口淡乏味、食纳不香以致腹胀，甚或腹痛、大便稀烂，四肢困倦。这是因为春湿的天气影响人体的代谢，使我们感到不适应。中医认为，健脾即可化湿，在日常生活中可以通过食疗以助健脾化湿。 陈皮莲子薏米水鸭汤 材料：...
...治疗。食疗治疗子宫肌瘤的方法有山楂益母饮，这种治疗方法的效果有行气消积，活血化淤。本膳用山楂，健脾运中，化淤降浊;益母草，活血化淤，理血调冲;郁金，气中血药，理气活血;红糖，含蔗糖、铁、锌等营养成分。 食疗治疗女性子宫肌瘤的方法还有就是化积...
...季节，用干的芹菜头150-250克与红枣煲水饮，亦有疗效。 鲜芹苹果汁：能降血压，平肝，镇静，解痉，和胃止吐，利尿。适用于眩晕头痛，颜面潮红，精神易兴奋的高血压患者。用鲜芹菜250克，苹果1-2粒。将鲜芹菜放入沸水中烫2分钟，切碎与清苹果绞汁...
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