...感冒，一年四季都会发生。中医认为，调整好饮食结构，巧用某些饮食调动机体的生理变化来防治感冒，是一条既简便又安全的有效途径。 吃蔬果因蔬果属碱性食物，摄食后不利于病毒等微生物的繁殖，因此，多吃富含钙、锌元素及维生素的食物，对病毒有一定的...
...应该怎样防治贫血呢？建议大家做到以下几点：做到均衡饮食，食物多样化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例，荤素搭配，不能偏食。 注意补充铁、B族维生素和维生素C。 富含铁且吸收率高的食物有：动物血、猪肝、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果、海带、...
...节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，容易引起消化不良或腹泻。 一、宜茶不宜汤 节后月饼再利用烹饪时，如需炖煮，宜用茶水或清水。不宜用荤汤或果汁，荤汤中油脂过多、果汁中糖分过高，...
...〔古文〕𡪀𡨆𠣨《唐韻》《集韻》魚羈切《韻會》疑羈切，𠀤音儀。《說文》所安也。《增韻》適理也。《易·泰卦》后以財成天地之道，輔相天地之宜。《禮·王制》齊其政，不易其宜。 又《左傳·成二年》先王疆理天下物土之宜。《註》職方氏所謂靑州宜...
...所安也。从宀之下，一之上，多省聲。𡪀，古文宜。𡨆，亦古文宜。魚羈切〖注〗𠣨，古文宜。 (宐) 所安也。周南。宜其室家。傳曰。宜以有室家無踰時者。从宀之下、一之上。一猶地也。此言會意。多省聲。按廣韵曰。說文本作宐。今據以正篆體。多省聲...
...辛温发散之品；寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷；湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品；热痹者一般温热之邪交织，饮食要求清中能利，而不宜用辛辣刺激之品。 ■适当烹饪 一般不采取炸、烤、熬、爆等烹饪方法，以免有效成分被破坏，应采取蒸、炖、煮...
...道家经典曰：“体欲常劳，食欲常少，体劳无极，食欲无过，去肥浓，节碱酸，能中和者，必久寿也”。道家对于合理的饮膳也十分重视。 道家饮食宜忌： 饮入口而缓咽；食入口而细嚼；温热之饮；精细之食；微渴而饮；微饥而食；饮不过多；食不偏食；善食蔬果；节食...
...(会意。从门之下一之上。甲骨文字形。象屋里俎上有肉的形状。本义:合适;适宜) 同本义 [fitting; suitable] 宜,所安也。——《说文》 宜,事也。——《尔雅》 宜得其所也。——《苍颉篇》 君子宜之。——《诗·小雅·裳裳者华...
...《本草从新》芦火竹火宜煎一切滋补药．（时珍曰∶凡服汤药、虽品物专精、修治如法、而煎药者卤莽造次、水火不良、火候失度、药亦无功．观夫茶味之美恶、饭味之甘 、皆系于水火烹饪之得失、故煎药须用小心老成人、以深罐密封、新水活火、先武后文、如法服之...
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