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...分鐘即可。 遇滋補調理藥，烹煎時間則需延長，並用文火（小火）慢慢熬煎。此等藥物多為調補人體氣血陰陽滋補藥，含有大量營養物質，如人參之類。煎藥時，頭煎從湯沸后再熬30—60分鐘，濾出藥湯﹔二煎則在沸后再煮20—30分鐘。文火慢熬，能使藥物成分...
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