...得厉害。 婆婆看在眼里，急在心里，她买来一大堆营养品，让我好好补一补，可惜我累到没有胃口，什么也不想吃。 那天闲聊，我无意中说小时候最喜欢吃清蒸的鲈鱼。婆婆立刻就去买了两条回来，我也到厨房去帮忙，暂时把工作的事抛到一边，好好放松一下。 要想蒸鱼，先要准备葱丝、姜丝、红辣椒丝。接着，一勺盐和料酒，大葱切成段，姜切成片，第一份调料就做好了。鲈鱼洗干净，用以上调料...
主要原料： 鲥鱼 1条（约重600克）， 香菇 10克，玉兰片25克， 西红柿 50克， 油菜 心50克，葱15克，姜5克，鸡油25克，植物油500克（耗油25克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法： 鲥鱼 去内脏及鳃（不要去鳞），洗净， 香菇 用开 水泡 发洗净，摘去根蒂，玉兰片片成薄片，西 红柿 用开水烫一下，葱切斜块，姜去皮切片，精盐、味精、料酒...
主要原料： 鲤鱼 1条（约600克），玉兰片50克， 香菇 50克， 西红柿 50克，菜心50克，鸡油50克，葱、姜、蒜各10克，植物油500克（耗油50克），精盐、味精、料酒、大料适量。 制作方法：将 鲤鱼 去鳞及内脏，洗净，划斜刀。葱切斜块，姜、蒜去皮切片，玉兰片切片， 香菇 开 水泡 发洗净去蒂，西 红柿 用开水烫过，去皮切斜块 去籽，菜心也烫一下，把...
【处方】 黄雌鸡 1只（去毛头足 肠胃 ，洗净，以 小麦 2合，以水5升煮鸡半熟，即取出鸡，去骨）， 蜀椒 （去目并闭口，炒汗出，取末）1钱， 柴胡 （去苗）2钱， 干姜 末半钱， 粳米 3合。 【功效与作用】 产后 心虚 忪悸，遍身疼痛。 【用法用量】 上先取水再煮鸡及米令烂，入葱、薤、椒、姜、柴胡末等，次又入 五味 、盐、酱，煮取熟，任意食之。 【摘录】...
鸡（土从） Jī （ Tǔ Cónɡ ） 别名 鸡蕈、鸡菌、蚁夺、蚁、鸡菜、鸡脚蘑菇、三坛蘑、鸡肉丝菇、斗鸡菇、白蚁菰、桐菰、鸡肉丝菰、鸡脚菰、伞把菇 功效作用 健脾 和胃；疗痔。。主 脘腹胀满 ， 消化不良 ，精神 疲乏 ， 痔疮 。 英文名 始载于 《 本草纲目 》 毒性 归经 胃经 、 脾经 、 大肠经 药性 平 药味 甘 【出处】 出自《本草纲目》。...
【处方】 雪里炭1只（吊死，去肠毛）， 黄连 1两，椿根 白皮 1两。 【功效与作用】 久痢 不止。 【用法用量】 将黄连， 椿根皮 入于肚内，好酒炖熟，去药食鸡。 【摘录】 《 古今医鉴 》卷五引桑环川方
鸡嗉子果 Jī Sù Zǐ Guǒ 别名 山覆盆、野荔枝、山荔枝、鸡嗉子、癞鸡嗉、鸡嗉果、一枝箭、云母树、节节枝 功效作用 杀虫消积； 清热解毒 ； 利水 消肿 。主 蛔虫病 ； 食积 ； 肺热咳嗽 ； 肝炎 ； 腹水 英文名 始载于 毒性 归经 药性 平 药味 甘 、 苦 鸡嗉子果 【别名】山覆盆、 野荔枝 、 山荔枝 、 鸡嗉 子、癞鸡嗉 【来源】 山茱...
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