...麦芽糖醇是由麦芽糖在高温高压下加氢制得的一类糖醇，该糖醇作为甜味剂，以其独特的功能特性，已在日本、美国及西欧一些国家被推广，在我国也逐步被人们所认识。 麦芽糖醇的独特的功能特性表现在以下几个方面：甜味特性麦芽糖醇具有与蔗糖几乎相同的甜度，...
...国语辞典 詐騙。 醒世恆言．卷十三．勘皮靴單證二郎神：「這廝不合淫汙天眷，奸騙寶物，准律凌遲處死。」 奸汙、奸淫。 警世通言．卷三十三．喬彥傑一妾破家：「後來又調戲，奴又不從。將奴強抱到後園奸騙了。」 初刻拍案驚奇．卷十六：「卻合了一夥...
...乱法犯禁,损公利己的人 a mean fellow; a villain; a scoundrel 奸民多乘机。——《明史》 劾瑞庇奸民。 奸民久系于狱。——清· 方苞《狱中杂记》...
...国语辞典 奸詐、不老實。 元．無名氏．新水令．枕痕一線粉香殘套．折桂令曲：「他性格奸頑，不寄平安。」 西遊記．第二十五回：「這潑猴，雖是狡猾奸頑，卻倒也有些孝意。」...
...国语辞典 純美完備而無缺失。 漢書．卷九十九．王莽傳下：「博通舊聞，德行醇備，至於黃髮，靡有愆失。」...
...国语辞典 奸詐凶惡的人。 文選．諸葛亮．出師表：「庶竭駑鈍，攘除姦凶。」 文選．曹冏．六代論：「由是天下鼎沸，姦凶並爭。」 奸詐凶惡。 唐．劉知幾．史通．卷七．品藻：「又江充、息夫躬讒諂惑上，使禍延諸后，毒及忠良，論其奸凶，過於石顯遠矣。...
...国语辞典 奸詐狠毒。 初刻拍案驚奇．卷六：「誰想這妖尼如此奸毒！把我潔淨身體與這個甚麼天殺的，玷汙了，如此做得人？」...
...麦芽糖醇有液体状和晶体状两类产品，各种产品的物化性质随产品中麦芽糖醇纯度的提高而有明显的变化。纯净的麦芽糖醇为无色透明的晶体，熔点135℃～140℃，对热酸都很稳定，在水中的溶解度20℃时比蔗糖低，但在30℃以上时较蔗糖高，甜度是蔗糖的...
...麦芽糖醇是由麦芽糖氢化而获得，是较早应用于低热量甜味剂的糖醇之一。欧、美、日等国家现大量应用于无糖糖果、食品、饮料产品的生产及开发。 麦芽糖醇之所以用途广泛，是因为其有独特的生理功能： 1．麦芽糖醇在人体内很难被消化代谢，是很好的低热量...
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