...消化酶的产生，使胃酸分泌减少，导致胃痉挛、急性胃肠炎等病症。 吃海鲜时忌喝啤酒——海鲜中含嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒恰恰富含这两种成分分解代谢的重要催化剂维生素B1，两者混合，会在人体内发生化学作用，使人体血液中的尿酸含量增加，而不能及时排出...
...有人饭后会轻微腹泻或肚子疼，这种现象若不是食物不新鲜，就有可能是吃下的食物相克。 例如海鲜中的鱼、虾、山楂等。因此，这些水果不宜与海产品同时食用，以间隔4小时以后再吃为宜。 ...
...河南省开封亚太啤酒有限公司开发的“高麦芽糖浆啤酒技术”项目前不久通过了开封市科委组织的专家鉴定。 鉴定意见指出，采用新郑麦滋尔糖业有限公司的高麦芽糖浆11°P生产的纯啤经感官评定认为，产品色泽淡黄、清凉透明并有光泽，泡沫洁白、细腻，挂杯...
...日学者：啤酒有抗癌效用 日本冈山大学一学者发现，啤酒中含有多种具抗癌功效的成分。 冈山大学副教授有元佐贺惠让致癌性物质甲基化药剂接触沙门氏杆菌基因，在一般情况下，这种细菌的基因就会发生突然变异———癌变的初期阶段，然后再将从冷冻干燥啤酒中...
...现在的男人都喜欢喝啤酒，朋友相聚都是以它为主，很多人喝出了个啤酒肚，也许是认为它不伤身。但它会影响你的生育能力哟，据调查，因喝啤酒不能生育的例子可是不少，千万不能掉易轻心。 啤酒有健脾开胃之功效，很多人把它当作日常软饮料，甚至誉为“液体...
...海鲜+维生素c=砒霜。并不是骇人听闻。据报道：在台湾，有一位女士突然无缘无故地七孔流血暴毙！经过初步验尸，断定为砒霜中毒而亡。医学教授被邀协助破案。教授仔细地察看了死者胃中提取物，说：死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的“它杀”！大家...
...假日里，很多人会与家人、朋友一起外出活动、踏青、游玩。为了您玩得开心、愉快，在这里特别提醒您： 1.剧烈运动后忌饮啤酒 人在剧烈运动后会口渴，喝一杯清凉的啤酒，是再惬意不过的事了。但这对健康不利。科学研究证明：剧烈运动后饮酒，会造成血液中...
...了冬季又不喜欢多穿衣服，从而招致风寒外侵。曾有哮喘病史的小儿更容易诱发哮喘反复发作。 哮喘患儿以脾胃虚弱者多见，而海鲜之物又大多寒凉，对于幼儿来说，海鲜之寒最易伤脾胃和肺，伤脾会加重影响消化吸收，从而导致厌食、消瘦、腹胀、，水液代谢异常、...
...有生熟不分、荤素不分，交叉污染的问题。此外，沿海居民讲究食用水产品的本色，味道鲜美，喜生食、半生食海鲜（水焯、盐渍或烧烤）。因此，在海滨旅游过程中要注意预防以下三种食源性疾病。 ■副溶血性弧菌食物中毒 副溶血性弧菌广泛存在于海水中，在食盐...
...进食是人体获取营养的最主要来源，但不同的食物搭配却可能产生不同的结果，有6种常见的“乌龙”食物搭配容易引起人体多种疾病。 海鲜与啤酒搭配食用容易诱发痛风 海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂——维生素Ｂ1...
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