...[原料]水发海参200克，鲜笋或水发竹笋100克，瘦猪肉汤500毫升。 [制作]将水发海参切成长条，鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，小火片刻，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。 [用法]佐餐食用。 [功效]滋阴...
...目录 《中国医学大辞典》海参丸 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《中国医学大辞典》：海参丸【处方】海参1斤，全当归（酒炒）4两，巴戟肉4两，牛膝（盐水炒）4两，破故纸4两，龟版4两，鹿角胶（烊化）4两，枸杞子4两，羊肾（去筋，生打）10对，杜仲...
...块，下腹疼痛拒按，本药膳尚有降血脂之功，可用于中老年人预防高脂血症之用。 芝麻兔 黑芝麻50g，兔肉1000g，黑芝麻炒香备用，兔肉人沸水氽去血水，与姜、葱、花椒，盐等共煮至熟，再入囟水锅中，文火囟1小时，切成2cm见方的块，摆人盘中。将...
...海参（Holothuria）为棘皮动物门（Echinodermata）海参纲（Holothuroidea）盾手目（Aspidochirota）生物。全世界有1100多种，我国海域有100多种，20余种可供食用。海参味美可口，营养丰富，具有...
...“海参，有人称之为“海人参”，因补益作用类似人参而得名。全世界海参共有数十种之多，我国有20多种，其中以梅花参和刺参为世界上最名贵的品种。用于补益者多用刺参和光参。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，...
...女性养生要多吃海参，海参对于女性来说，无论是哪个时期都是不错的进补食品。 首先，女性要想怀孕，需要有充足的血分和肾气来养胎。海参有“补肾，生百脉血”的功效，准备怀孕的女性若提前三个月就有计划地适量服用海参，使体内小环境“风调雨顺”，易于...
...[原料]水发海参200克，鲜笋或水发竹笋100克，瘦猪肉汤500毫升。 [制作]将水发海参切成长条，鲜笋切成片。将肉汤烧开，加入海参、竹笋，小火片刻，加入盐、糖、酱油、黄酒、淋入淀粉汁勾芡，汤汁明透即可。 [用法]佐餐食用。 [功效]滋阴...
...这里推荐的几道美味又壮阳的药膳锅，属于人人皆可食用的补品，女性也可以品尝。但必须注意：食补并非吃得愈多愈好，尤其是平常进食会有口干舌燥、大便不顺，甚至晚上睡不着觉现象者，最好偶一为之。此外，某些食补并不适合伤风感冒时服用。 四神煲豆腐锅 ...
...阴虚或阳虚，不同的虚症，可用不同的药膳。 气虚的一般症状是气短、失眠，有的是心慌，四肢无力，子宫脱垂，药物方面的选择是人参、黄芪，膳药可用荔枝、莲子、黑木耳、海参、鱼肚、太子参、茯苓等，都是补气 的药。 各种原因造成的血虚，症状是脸色萎黄、...
...[原料]玉竹50克，水发海参500克，水发香菇、水发玉兰片、猪舌头各150克，午餐肉、牛毛肚各100克，黄豆芽、小白菜各200克，姜25克，葱15克，精盐6克，味精5克，麻油10克，鲜汤3000毫升。 [制法] 1、玉竹用水泡软，切片；...
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