...羊肉黑豆炖当归具有补血、活血、镇静、止痛的作用，是孕前的一款好食谱。 主料：羊肉(瘦) 1000克 黑豆 100克 辅料：当归 10克 桂圆 10克 制作工艺 1. 将黑豆洗净用2杯清水煮软。 2. 同时另一个锅煮已切薄片的羊肉，同样用...
...健康是长寿之源，身体是事业之本。人人要健康，人人求健康。这是天经地义、老少皆知的常理。为此目的，方法各不相同，有注重起居生活者，有积极参加体育活动者，有讲求食物营养者，均各得其法，各有千秋。唯有某些人过份依赖药物保健：病无大孝不问指征、病...
...“中医必须注重基础的研究，只有搞好基础研究才能使这个学科成为真正能传播的，被广泛承认，同时也被世界采纳的高科技。”日前在广西举行的首届泛中医论坛上，中国工程院院士石学敏作出如上表述。他同时指出，“要发展中医的基础理论，必须有多学科的共同...
...[名称]羊肉、焦羊肉、绵羊肉、青羊肉。 [性味]甘，热。 [归经]入脾、胃、肾、心经。 [作用] 1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。 2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。 3、补血温经：...
...在人们的日常饮食中，常会有各种食物相克的说法，究竟怎样，不妨听听专家怎么说。 案例一： 羊肉+竹笋→中毒？ 诊断：此说法无中医理论依据，也未被现代医学实验证实。经过多年，特别是近年来在餐饮中共同食用羊肉和竹笋来看，未发现有“中毒”的报道。...
...□ 代民涛 柴可夫 浙江中医药大学 羊肉，肉质嫩腴，味道鲜美，乃冬季进补佳品，元代营养学家和医学家生姜片、料酒、食用盐，并改用文火煮炖至羊肉熟烂，取出药袋，加少量五香粉后即可食用。 羊脑枸杞汤 羊脑1副，枸杞35克，水适量，炖熟后调味服食...
...目录 《备急千金要方》羊肉当归汤 《妇人大全良方》羊肉当归汤 《备急千金要方》羊肉当归汤 《备急千金要方》羊肉当归汤 ▼ 相关方剂 ▲ 返回目录《备急千金要方》：羊肉当归汤【处方】当归30克 干姜 橘皮 黄耆 芍药 芎藭 桂心 独活 防风...
...《备急千金要方》羊肉地黄汤治产后三日腹痛，补中益脏，强气力消血方。羊肉（三斤） 生地黄（切，二升） 桂心 当归 甘草 芎 人参（各二两） 芍药（三两）上八味 咀，以水二斗煮肉，取一斗，去肉纳药煎取三升，分四服，日三夜一。 目录 《备急千金...
...羊肉性温热，具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳等功效。醋性温，有开胃、活血、杀菌等作用，其中所含的蛋白质、糖类、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸，与寒性食物相配效果较好，而不宜与羊肉这类温热食品相配。羊肉与食醋搭配不仅会削弱两者的食疗...
...主要原料：羊肉250克，白萝卜1个（150—200克），草果3克，陈皮30克，良姜3克，荜拨3克，胡椒3克，精盐6克，味精、葱、姜适量。制作方法：先将羊肉剔去筋膜，洗净后入沸水锅内除去血水，捞出后再用凉水漂洗干净。切成约10厘米左右的丁...
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