...联系。“食疗”是研究养身保健、防病治病、延年益寿的一门学科,特点是取食物中的药效,但不加药物;“药膳”是食物加药物,但它又不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证配膳理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味...
...秋季药膳食谱 俗话说“药补不如食补”,进食补品,强体防病,中医的食疗药膳自是首选。 药膳有着以下三大特点和优点: 美味可口 药膳以食物为主,选用的药物一般也多属平和之品,经过特殊加工而风味独具一格。 便于久服 而疗效持久药膳的食谱品种,...
...豆浆、豆腐是大豆的精华,但豆腐渣也不是糟粕。凡大豆里含有的营养成分,如蛋白质、脂肪、钙、异黄酮等,豆腐渣里都有,特别是含有丰富的粗纤维。 我患习惯性便秘数十年,2000年冬季,听朋友介绍食用豆腐渣可以治便秘,我立即去找做豆腐的老板。他说:...
...通便药久用或用量过大,则干扰正常条件反射,形成药物依赖,同时也使气血津液更加受损,致肠道津液干枯,反而加重便秘。通便药的应用须中病即止,便秘缓解后,即去通便药,而根据病因,分别继续施用健脾、益气、温阳、养血、润燥等法,以治其本,防止便秘再发。...
...月经不调食疗药膳是什么?这是大家应该把握的,只有把握了月经不调食疗药膳才能够帮助大家积极的调理身体,恢复健康,那么究竟月经不调食疗药膳是什么呢?以下是专家给出的专业解答。 带下色白病变证机常与脾气虚弱有关,其治当健脾益气,燥湿止带。扁豆...
...防病治病、保健强身、延年益寿。 药膳不是食物与中药的简单相加,而是在中医辨证理论指导下,由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效,又有食品美味,用以防病治病、强身益寿的特殊食品。因此,药膳既不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一...
...在我国几千年的药食同源文化中,有很多既可以当做食品,也可以作为药品的药食两用的食物,这些食物中,能够滋阴的有饮膳正要》一书中说:“秋气燥,宜食麻,以润其燥。”所以,此药膳对于秋季干燥引起的便秘、中老年人群便秘,以及大病初愈的人群有很好的...
...□ 宋丽华 山东莱阳中心医院 春天是哮喘病的好发季节,根据中医辨证施治的理论,对于哮喘的不同证型,采用不同的饮食疗法,对防治哮喘病有较好效果的。 脾肺气虚型:主要表现为气短息促,声低息微,动则喘甚,面色无光,自汗,舌淡,有齿印,脉细弱。治...
... 2.因时而异:中医认为,人与日月相应,人的脏腑气血的运行,和自然界的气候变化密切相关。“用寒远寒,用热远热”,意思是说在采用性质寒凉的药物时,应避开寒冷的冬天,而采用性质温热的药物时,应避开炎热的夏天。这一观点同样适用于药膳。 3.因人...
...通畅,乃是养生保健的一个重要因素。对于习惯性便秘的治疗,必须详审病机,不可妄用攻下,显一时之效。攻伐之药,必伤气血津液,使之越泻越燥,越攻越难。中医之论,肾司二便,脾主运化,益肾运脾,当为治本之法。笔者临床常用自拟运脾益肾汤,药用:熟地90...
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