...西洋参又称花旗参，原产于美围．后来加拿大等国也有生产。目前国内引种的西洋参也已供应市场，称为种参或国产西洋参。 参滋补作用强，适用范围广，深受人们欢迎，但因其价格昂贵，使得一些不法分子以人参冒充西洋参出售。两者虽为同属植物，但功用却...
...%，叶含量为10-16%，花蕾含量为12-15%，果肉含量为10-12%；各种单体皂甙含量也有差异。 西洋参中挥发油有近40种，占总成分的0.1-0.2%；西洋参总糖含量为50-65%，其中多糖含量为5-10%；西洋参还含有蛋白质、多肽和...
...随着中药材进入市场流通，许多药贩子以假乱真，以劣充优，坑骗消费者，尤其是西洋参市场比较混乱，以白芷表面有皮孔样的横向突起（疙瘩丁），顶端有叶鞘痕及茎痕，质地脆、轻，断面是白色的，呈放射状，皮部较宽，木部小，能闻到芳香特异的气味，味道辛、微...
...饮服，每日2次，每次空腹饮20~50毫升。酒尽再续，至味尽后取参咀嚼服食。 炖鸡法：西洋参10克，母鸡（乌骨鸡为佳）。将西洋参切片，纳入鸡腹中，隔水蒸熟，调味佐餐服食，并嚼食西洋参。 进食西洋参要注意以下两点：一是服时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸...
...、当归身、沙参、枸杞子、蒸首乌、阿胶等。其中，西洋参、沙参益养元气，回摄真气，生津固本，养阴育阳，即善补阳者于阴中求阳之意。当归身擅长补血、养血而中守，使营血顺行；枸杞子、蒸首乌补肝肾，益精血，《景岳全书·本草正》上说“枸杞味重而纯，故能...
...土参（图），味甘、平，性微温。治损伤气血，调养元气，五劳七伤，诸虚百损，益气滋阴。（补注） 沙参、土参，枝叶相同，但根不同。沙参根皮粗，体轻。土参根皮细，体重。土参根小，沙参根大。──丛本卷上...
...□ 陈继英 武汉市武昌医院南湖分院 随着人民生活水平的逐步提高，西洋参作为医疗保健品，已成为馈赠亲友的佳品。但就目前中药市场看，以生晒参伪充西洋参现象屡有发生。 鉴别方法 进口西洋参 主根呈圆形或纺锤形，芦头残存或已除去，残存者，略偏向...
...色泽，因此要轻洗或中洗，切勿浸水过长和擦破根皮，以免损失人参皂甙。分等要在冲洗参晾晒几小时后进行，标准依据参主根直径分大、中小三等。装盘要分等装盘，单层排放，稀密松紧程度相宜。上架就是将西洋参置于干燥室后，经常检查干燥程度。视具体情况上下架...
...西洋参是五加科植物洋参的干燥根。名贵中药。原产于美国及加拿大，又名花旗参、洋参。现在我国已引种栽培成功。 西洋参功能：补气养阴，清火生津。药性微寒。治疗阴虚火旺，咳喘吐痰，口干舌燥等症，多用于滋补强壮药及保健饮品。 西洋参亦有野生与人工...
...咽喉干燥，咽痛，痰中带血丝，久咳失音等，可用沙参配合生地、知母、麦冬，天冬，川贝母，生甘草等同用。 肺性木燥，易受燥邪所侵，但又恶燥。肺燥则干咳少痰、咽喉干痒，声音嘶嗄（注：即声音嘶哑的症状，见于风热犯肺、津液受损，或见于急慢性咽喉炎症、...
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