一般在食后1～3小时起病，短者仅10～15分钟，长者可达20小时。中毒的临床表现参见"高铁血红蛋白血症"。
有进食大量叶 菜类 或腕制不久的蔬菜，存放过久的熟菜史，中毒表现为组织缺氧而致的 紫绀 。有条件时可做血液中高铁血红蛋白的定量检验和剩余食物中亚硝酸盐的定量检验。
英文：Flowering Plants 拉丁文：Phanerogamae 花为被子植物特有的 生殖器 官，具有花是被子植物与其它植物的主要区别之一，故被子植物亦称“ 有花植物 ”，或称“显花植物”（与“ 隐花植物 ”相对）。 关于花在植物 系统发育 中的形成，也有不同的观点，有人认为花是有限生产的变态枝，其上集生 孢子叶 ，所以广义的花也包括裸子植物的 孢子...
英文：Flowering Plants 拉丁文：Phanerogamae 花为被子植物特有的 生殖器 官，具有花是被子植物与其它植物的主要区别之一，故被子植物亦称“ 有花植物 ”，或称“显花植物”（与“ 隐花植物 ”相对）。 关于花在植物 系统发育 中的形成，也有不同的观点，有人认为花是有限生产的变态枝，其上集生 孢子叶 ，所以广义的花也包括裸子植物的 孢子...
英文：Flowering Plants 拉丁文：Phanerogamae 花为被子植物特有的 生殖器 官，具有花是被子植物与其它植物的主要区别之一，故被子植物亦称“ 有花植物 ”，或称“显花植物”（与“ 隐花植物 ”相对）。 关于花在植物 系统发育 中的形成，也有不同的观点，有人认为花是有限生产的变态枝，其上集生 孢子叶 ，所以广义的花也包括裸子植物的 孢子...
英文：Flowering Plants 拉丁文：Phanerogamae 花为被子植物特有的 生殖器 官，具有花是被子植物与其它植物的主要区别之一，故被子植物亦称“ 有花植物 ”，或称“显花植物”（与“ 隐花植物 ”相对）。 关于花在植物 系统发育 中的形成，也有不同的观点，有人认为花是有限生产的变态枝，其上集生 孢子叶 ，所以广义的花也包括裸子植物的 孢子...
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英文：Flowering Plants 拉丁文：Phanerogamae 花为被子植物特有的 生殖器 官，具有花是被子植物与其它植物的主要区别之一，故被子植物亦称“ 有花植物 ”，或称“显花植物”（与“ 隐花植物 ”相对）。 关于花在植物 系统发育 中的形成，也有不同的观点，有人认为花是有限生产的变态枝，其上集生 孢子叶 ，所以广义的花也包括裸子植物的 孢子...
植物蜡 vegetable wax 植物蜡多存在于叶、果实、茎和枝的表面，称为蜡被。蜡被在许多种类植物叶片的表面通常都附有（ 单子叶植物 蜡质层更多、更厚），其 化学 成分为高级脂肪酸及高级一元醇的 脂类 化合物 ，为高分子量热塑性固体。此结构具有防止叶片中水分过多地 蒸腾 及微生物侵袭叶肉 细胞 的功能。 植物蜡大致有巴西 棕榈 蜡、小烛树蜡、米糠蜡、 甘...
四碳植物 (C 4 plant)，或称 C 4 植物。CO 2 同化的最初产物不是光合碳循环中的三碳化合物3- 磷酸甘油酸 ，而是四碳化合物 苹果 酸或 天门冬氨酸 的植物。如 玉米 、 甘蔗 等。而最初产物是3-磷酸甘油酸的植物则称为三碳植物(呌植物)。许多 四碳植物 在 解剖 上有一种特殊结构，即在 维管束 周围有两种不同类型的 细胞 ：靠近维管束的内层...
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