...信号的反馈。输入层不具有运算功能，仅用来进行信号的分配和传递。隐含层和输出层的神经元具有运算功能，输出整个网络的最终运算结果。 在中药材分类识别中的应用 目前，中药材的人工神经网络评价在中药研究中有许多报道，也是该技术在中药研究中较有前景的...
...英国皇家学会近期呼吁应对纳米技术在美容化妆品中的应用进行全面研究。科学家们认为目前的研究还未知纳米颗粒是否会进入皮肤深层，也不清楚它在血液循环系统中可能产生的长期影响。美国食品和药物管理局也宣布，将对纳米技术在化妆品中的应用进行类似药物...
...枸杞的化学成分 枸杞果实中富含多种植物营养成分，如枸杞多糖、维生素、微量元素、甜菜碱及氨基酸等。枸杞子所含的β－胡萝卜素比胡萝卜还多，维生素C的含量接近橙子，蛋白质氨基酸的含量几乎与花粉中的含量相等。 ●氨基酸氨基酸参与人体中多种细胞，...
...裂解后，胞质内的物质释放出来，使重组蛋白的纯化很困难，水解酶的释放可降解重组蛋白。 植物表达系统用植物表达系统生产降钙素的主要方法是降钙素在转基因植物中的表达。这种植物生物反应器与其他生物反应器如细菌、酵母相比，优点在于生产成本低、能准确地...
...的研究中的应用 对“证”的认识是中医学的核心问题。证的形成机理十分复杂，它包含着全身不同系统、不同组织及细胞、分子水平的综合变化。证的研究之所以没有突破性进展，笔者认为关键就在于没有明确的量化指标，从而无法从指标的变化中认识其本质。在证的...
...国际市场潮流的是新型功能性配料在乳品中的应用，添加功能性配料——木糖醇的酸乳在欧洲和日本比较流行，由于功能型酸奶具有奶的营养价值和促进双歧杆菌增殖、促进营养物质的消化吸收、提高人体免疫力等保健功能，越来越成为中老年人及儿童喜爱的乳制品，木糖醇...
...。 在改善营养性这点上，蛋白质多肽化可制得吸收性良好的易吸收性多肽，在体育食品和高龄者使用食品领域中得到应用；具有抑制血压升高功能的多肽在膳食补充剂和饮料形态的特定保健用食品中的利用十分活跃；而且适应过敏反应症的多肽类研究开发以乳为起点的...
...他功能性糖相比有绝对优势：低聚木糖功能强、有效剂量小（0．7～1．4克／天）的特有性能正符合现在生产企业、消费者的观念，一方面对于生产商来说，有效剂量小的同时又能达到同样的功能，在生产原料、操作等方面大大降低了生产成本，提高了产品的附加值。...
...与配方 I方：取凉开水250ml，冰淇淋粉或奶粉40g，鲜鸡蛋1个，白糖30g，在清洁溶器中搅拌均匀，放于火上边煮边搅拌，煮沸后放置，稍冷再加入1%地卡因液3.5ml，安定4.5mg 云南白药80mg，搅匀即为1剂冰淇淋，最后放入冰箱冷冻室...
...解为手段降解植物细胞壁，使油脂得以释放，可以满足食用油生产“安全、高效、绿色”的要求。其最大优势是在提取油的同时，能有效回收植物原料中的蛋白质（或其水解产物）及碳水化合物。与传统工艺相比，水酶法提油技术设备简单、操作安全，不仅可以提高效率，...
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